عکس تمپورای مرغ و سبزیجات
هیرو
۵
۳۹۹

تمپورای مرغ و سبزیجات

۹ فروردین ۹۵
تِمپورا tempura يك غذاي ژاپنيه كه مواد مختلف درون يك مايه فرو برده شده سپس در حمام روغن سرخ ميشن. مايه تمپورا به خاطر داشتن يك آرد با گلوتن پايين و همچنين مخمرهايي مثل بيكينگ پودر و جوش شيرين پس از سرخ شدن بسيار ترد و سبك است.
...
نظرات