سلام دوستان پاپیون
#چیز-کیک-موز درستیدم.

100گرم کره رو با ی بسته ساقه طلایی ذوب کردم ته قالب (کمربندی راحتره) کاغذروغنی پهن کردم بیسکویت هارو فشرده روش گذاشتم و گذاشتم فریزر تاسفت بشه. بعد 250گرم خامه 5قاشق شکر 200 گرم پنیر خامه ای رو مخلوط کردم باهمزن دورتند زدم،،یک بسته ژله آلوورا یاسه قاشق ژلاتین رو بن ماری کردم ب مایع اضافه کردم حتما خنک باشه، ،دو ساعت دریخچال گذاشتم کاملا سفت بشه. بعد ،،،موز ها رو روش گذاشتم و دو بسته ژله موز آماده کردم روش ریختم و دوباره دریخچال قرار دادم بعد یه ساعت امادس.