عکس آبگوشت دیزی
shayli
shayli
۱۷۹
۵.۴k

آبگوشت دیزی

۱ تیر ۹۵
سلام دوستای عزیز،نماز و روزه هاتون قبول باشه.
این آبگوشتو برای افطاری درست کرده بودم.
#رمضان#آبگوشت_دیزی
آبگوشت دیزی
برای آبگوشت اول گوشت قرمز رو با آب ونمک وپیاز و زردچوبه میذاریم تا چند ساعت با حرارت ملایم بپزه، اگه آبش کم شد بهش آب جوش اضافه میکنیم، بعد از پخت گوشت یک کاسه ماست خوری نخودی که قبلأ پخته شده را بهش اضافه میکنیم،( نخودها رو قبل از پخت چندساعت در آب بخیسانید)بعد ۳عدد سیب زمینی را به چند قسمت تقسیم میکنیم وداخل آبگوشت میریزیم، بعد یک ملاغه روغن، یک حبه سیر که با چاقو خرد شده و فلفل سیاه وقرمز به مقدار لازم و۲ قاشق پر رب گوجه ویکی دو عدد فلفل سبز و کمی شنبلیله و مزره خردشده به آبگوشتمون اضافه میکنیم ومیذاریم با حرارت ملایم بپزه تا خوب جابیفته.(البته شنبلیله و مزره و سیر اختیاری هستن و برای مزه ی بهتر استفاده میشن)
برای درست کردن آبگوشت توی دیزی بهتره قبل از اولین استفاده دیزی تونو حدود نیم ساعت تو آب بجوشونید و وقتی خواستین روی اجاق بذارین حتما شعله پخش کن زیرش بذارین.
...
نظرات دستور پخت

آبگوشت دیزی

۰
Donya
اوووووووم دلم خواست .زیبا و خوش رنگ ولعاب .
۱۳ دی ۹۶
۱
سحر
خیلی خوشکله خوشحال میشم از طرف بانوی با سلیقه ای مثل شما دنبال بشم و لایک بگیرم کلی ذوق میکنم
۱۲ دی ۹۵
۰
زهرا
وای چه دیزی خشکل
۲۰ شهریور ۹۵
۲
pardiss
با سلیقه و قشنگ...لایک
۲۷ مرداد ۹۵
۰
marya
خانمی عالی افرین یه سوال دارم داخل این ظرف درست کردیم کامل گوشتتون پخته شد نرم شد احتیاحی نداره داخل دیگ زودپز بزارم
۱۹ مرداد ۹۵
۰
mohsen
سلام,ظرف سنگی دیزی داخل فر نمیشکنه؟ممنون اگه جواب بدین
۲۵ تیر ۹۵
۰
Tahsin
وای خدا دلم‌خواست
۱۳ تیر ۹۵
۰
مهناز
به به عالیه با این ظرفهای سنتی خیلیییییی میچسبه نوش جونتون عزیزم
۱۱ تیر ۹۵
۰
غزل بانو
عااااااالی.عاشقتم که دستورروزیرعکس میزارری
۱۰ تیر ۹۵
۰
@shabnam@
محشره
۸ تیر ۹۵
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
نام قبلی: فاطمه ۱۴ساله........ ورود:۹۷/۳/۲۷، متولد۲۸ اردیبهشت، محجبه ،استان فارسی، عاشق ریاضی و والیبال،
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کارشناس مجله آشپزی مثبت
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
⚫السلام علیک یا اباعبدالله⚫ 💚یا لَیتَنا کُنّا مَعَکُم فَنَفُوزَ فَوزاً عَظیما💚 ۲۴ساله 🌷مشهد مقدس🌷 مامان فاطمه زهرا