عکس ماست وخیارقالبی
لنا.
۴۳
۱.۴k

ماست وخیارقالبی

۴ مرداد ۹۵

#ماست_خيار_قالبی
ابتدا سه ليوان ماست سون رو ( حتما ماست پر چرب و سفت باشه ) داخل كاسه اي ميريزم
دو قاشق غذاخوري ژلاتين رو با نصف ليوان آب سرد مخلوط میکنیم و بنماري ميكنيم وقتي از حرارت افتاد و كاملا شفاف بود به ماست اضافه ميكنيم
بعد خيار رو با پوست كن ورق ميكنيم
قالبمون رو پلاستيك فريزر ميكشيم روي آن خيار ها را پشت سر هم ميچينيم و آرام ماست رو ميريزيم روشون بعد سه ساعت ميزاريم در يخچال تا ببنده
اصلا و ابدا طعم ماست هيچ تغييري نميكنه به همون خوشمزگي هست ايده شيك واسه مهمونيامون
نکته: وقتی ژلاتین را درماست میریزید سریع هم بزنید چون ژلاتین زود بسته میشه
میتوانید خیار رنده شده نعناع خشک ویا هرچیز دیگری که دوست دارید داخل ماست بریزید
...
نظرات