مرسی از پاپیون خیلی خوشمزه است من جعفری نداشتم از یک قاشق سر صاف شنبلینه خشک و دوتا سیب زمینی نسبتا"کوچک ویک پیازکوچک رنده شده ودوقاشق غذاخوری پودر سوخاری و پنج عددفلفل شیرین خوردشده ودو تا تخم مرغ و یک حبه سیر و سه چهارم لیوان ذرت شیرین وبه میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه استفاده کردم تو همه کوکوها هم یک قاشق چایخوری پر سبوس برنج میریزم سیب زمینی و پیاز را رنده متوسط کردم و آبش را کامل گرفتم بقیه مواد را اضافه کردم و سرخ کردم روی حوله کاغذی گذاشتم تا روغ اضافیش گرفته شود بعد تو ظرف سرو میچینیم