عکس شربت نعنا
سميرامیس
۴
۱۸۱

شربت نعنا

۲۲ مرداد ۹۵
یه شربت خنک و خوشرنگ تو یه روز گرم تابستونی...
یه کیلو شکرو با ۲،۳ لیوان آب میذاریم میجوشه شکرش که حل شد ۵۰۰ گرم نعنای پاک شده و شسته شده رو ( به ۲یا ۳ قسمت تقسیم میکنیم،نباید خیلی ریز بشه) میریزیم تو شربت ، زیرشو کم میکنیم میذاریم غلیظ شه ، بعد خاموش میکنیم, ۳ قاشق سوپخوری آبلیمو میریزیم و دم کنی میذاریم ۲۴ ساعت به همون شکل تو هوای آشپزخونه بمونه تا رنگ نعنا ها بخورد شربت بره و شربتمون خودشو بگیره
میتونین چند قطره رنگ خوراکی هم بریزین تا خوشرنگ بشه
شربتمونو از صافی رد میکنیم توی شیشه میریزیم و تو یخچال نگهداری میکنیم...
نوش جانتون
...
نظرات