کیک شکلاتی سرد

Irana.y

۱۲۸

۲.۹k

کیک شکلاتی سرد

۲۵ شهریور ۹۵

کیک یخچالی شکلاتی(فوری)
سلام دوستان وقتتون بخیر
این کیک واسه وقتایی ک مهمان دارید و فرصتتون کمه بسیار گزینه عالی و راحتیه
من مواد لازم و طرز تهیه ش رو واسه سایز تک نفره خدمتتون عرض میکنم
کیک شکلاتی آماده یا تی تاب شکلاتی2بسته
مخلوط کره و شکلات تخته ای آب شده مقداری
مغز یا میوه دلخواه ب صورت ریز خورد شده مقداری
من اول کیک هارو خورد کردم و بعد با مخلوط کره شکلات ک ب روش بن ماری ذوب کرده بودم و چند دونه مربای آلبالو مخلوط کردم
(شما میتونین گردو یا پسته و بادام استفاده کنین) و انقد ورز دادم تا یک خمیر یکدست شد
توی ی فنجان ساده رو کمی چرب کردم و خمیر رو توی فنجان فشرده کردم تا شکل فنجان ب خودش بگیره
بعد برگردوندم توی بشقاب و مقداری شکلات تخته ای قهوه ای رو مجددا ب روش بن ماری ذوب کردم و ریختم روی کیک تا سطحش و کناره ها صاف ویکدست بشه
و حدودا 1ساعت و نیم توی یخچال گذاشتم تا هم کیک و هم شکلات روش کاملا سفت شدن
بعد ازون با شکلات سفید ک بازهم ب همون روش ذوب کرده بودم رو با قیف یک بارمصرف روی کیک و کناره هاش ریختم و روشو با دونه های انگور تزیین کردم
ایشالله ک استفاده کنین و لذت ببرید عزیزان
روزتون خوش

نظرات

برای مشاهده سایر نظرات از اپلیکیشن سرآشپز پاپیون استفاده کنید (اینجا کلیک کنید)

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط