عکس زرشک پلو با مرغ
somayeh
۴۹
۶۸۷

زرشک پلو با مرغ

۲۴ مهر ۹۵
سلام به همگی...اینم نهار خوشمزه ما فقط ببخشید که زرشک نداره بچه ها دوست ندارن من مرغم رو به نمک وفلفل سیاه و زعفرون آغشته میکنم و سرخ میکنم.داخل تابه پیاز و فلفل دلمه ای رو با رب گوجه تفت میدم مرغ ها رو داخل ظرف چیده مواد ربی را روی مرغ میریزم واز گوشه تابه آروم آب اضافه میکنم (خیلی کم) با حرارت ملایم تا بخار پز بشه یک حبه سیر و هویج هم داخل خورشت میریزم و چن تا آلو ...اصلا زردچوبه به مرغم نمیزنم طعمش عالیی میشه .درآخر هویج خلال شده رو که پخته و تفت دادم گوشه مرغم تزئین میکنم ..ببخشید که جسارت کردم واین همه توضیح دادم ماشالا همه کدبانویید.دوستتون دارم بوووووس♡♡
...