این ادویه خودم درست کردم ادویه جنوب کشور مخصوصا بندر عباس این ادویه درست میکنن ،منم موادش گرفتم درست کردم واقعان خوش عطره ،وبرای انواع پلو ،خورش ها و...کاربرد داره ،ادویه جنوب خیلی معروفه پیشنهاد میکنم حتما این ادویه درست بکنید .
مواد لازم همه به یک اندازه یک استکان استفاده کنید :1)زیره سبز وسیاه یک استکان هر کدام ،2)جوز هندی یک استکان ،3)دارچین یک استکان ،4)فلفل سیاه وقرمز پودری يک استکان از دونمونه ،5)زنجفیل یک استکان ،6)زرد چوبه یک استکان ،7)هل یک استکان 8)گل محمدی یک استکان ،9)بادیان یک استکان ،10)خسرودار یک استکان ،11)برگ بو یک استکان ،12)رازیانه یک استکان ،13)تخم گشنیز یک استکان ،14)میخک یک استکان ،15)لیمو عمانی زرد نصف استکان ،16)لیمو عمانی سیاه نصف استکان ،طرز تهیه :تمام مواد اول بکوب وبعد داخل آسیاب برقی بریز وبه پودر تبدیل بکن ،برای ماکارونی ،انواع پلو،خورش و....کار برد وبسیار خوش عطر هستش