اینم دستوری که قولشو داده بودم

باقلوا شعریه(کادایف)
مواد لازم:
رشته شعریه. 100 گرم
کره. 50 گرم
خامه. 80 گرم
مغز گردو و شیرعسلی به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا رشته های شعریه رو با دست خرد کنید و روی حرارت ملایم تف دهید ولی مواظب باشید نسوزه. کمی که طلایی شد کره رو اضافه کنید و با کره هم کمی تف دهید. بعد خامه رو اضافه کنید و از روی حرارت برداشته به اندازه دلخواه گردوی خرد شده یا هر مغزی که دوست دارید بریزید و شیر عسلی رو به اندازه ای بریزید که شیرینی دلخواهتون رو بده. بعد داخل قالب باقلوا بریزید بزارید تو یخچال کمی که خودش رو گرفت به شکل دلخواه برش بزنید یا اینکه از مثل من از قالبهای سلیکونی استفاده کنید در آخر هم با مغز دلخواهتون تزیین کنید. من از قالب ساوارین استفاده کردم.
نوش جان
التماس دعا