سلام دوستای گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم.
#ایده_یلدا#ژله_هندوانه
ژله هندوانه
برای این ژله اول یه بسته ژله انار رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و بعد از اینکه کامل خنک شد بهش یک قاشق خامه صبحانه اضافه کردم و مخلوط کردم و از الک رد کردم  و داخل یک قالب مستطیلی به صورت کج ریختم طوری تا بصورت سه گوش در بیاد و همونجوری کج داخل یخچال گذاشتم تا حدودی غلیظ بشه و بهش شکلات چیپسی اضافه کردم و کمی با قاشق هم زدم و گذاشتم تقریبا ببنده،ژله آلوورا رو هم با یک لیوان آب جوش از قبل حل کرده بودم تا خنک شد و بهش نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده بود اضافه کردم و اونم با قاشق روی ژله قرمز رنگ ریختم و همونجوری کج قالبو داخل یخچال گذاشتم تا اونم تقریبا ببنده و در آخر هم ژله کیوی رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و بعد از خنک شدن به اونم نصف لیوان شیر اضافه کردم و اونم روی ژله سفید ریختم و گذاشتم دوسه ساعتی بمونه تا کامل ببنده بعد ژله رو از قالب مستطیلی خارج کردم و با چاقوی تیز و خیس به صورت سه گوشهایی برش دادم و یک قالب گرد رو چرب کردم و یک بسته آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کردم و یکسانت داخل قالب ریختم و بعد از اینکه نیم بند شد برشها رو روش چیدم و بقیه آلوورا رو ریختم روش و گذاشتم تو یخچال تا تقریبا ببنده و در آخر یک بسته دیگر آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر درست کردم و ریختم روش و گذاشتم ژله چند ساعتی در یخچال بمونه تا کامل ببنده و بعد از خارج کردن از یخچال روش شکلات چیپسی چیدم.