سلام دوستای گلم
اینم اولین شیرینی من که عالی شدن.من کلا شیرینی پز خوبی نیستم چون همیشه تو دستور تهیه ها دست می برم و شیرینیهام خراب میشن اما امسال تصمیم گرفتم دقیق مثل دستور تهیه های پاپیون شیرینیهامو درست کنم . دفعه ی قبل مرنگهام داخل فر خیلی زود ترک خوردن و روشون تیره شد . چون فرم خرابه و فقط یک درجه حرارت ثابت داره . من این بار برای رفع این مشکل در فرمو کمی باز گذاشتم این جوری حرارت فرم کم شد و شیرینیهام عالی شدن .
و برای درست کردن قارچها دو تا مرنگ رو به وسیله ی شکلات سفید آب کرده به هم چسبوندم و روش کمی پودر کاکائو الک کردم. زیرشم که پودر پسته است :)
دوستتون دارم شاد باشید :)
‌#مرنگ #شیرینی #شیرینی_مرنگ #خوشمزه #عید #عید_نوروز #تزیین #قارچ