عکس سوپ دال عدس
shayli
shayli
۴۶
۲.۸k

سوپ دال عدس

۲۱ خرداد ۹۶
سلام دوستان مهربونم،از لایکها و کامنتهاتون خیلی ممنونم.
از تک تک دوستانی که تو نظرسنجی پیج آرمیتای عزیز پیجم رو از لحاظ آموزشی یکی از بهترین پیجهای پاپیون انتخاب کردن و از آموزشهای پیجم راضی بودن خیلی ممنونم،سعی میکنم فعالیتمو توی پاپیون بیشتر کنم و دستورات جدیدی بذارم.
اینم یه سوپ خوشمزه برای افطار که دستورش رو براتون میذارم،دستورش با دستورپاپیون فرق میکنه،
#سوپ_عدس_قرمز #سوپ_دال_عدس
مواد لازم برای ۴ نفر:
یک پیمانه عدس قرمز
یک عدد پیاز متوسط
یک قاشق غذاخوری آرد
یک عدد هویج بزرگ
یک قاشق غذاخوری رب گوجه یا رب فلفل
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
رازیانه نصف قاشق چایخوری(درصورت تمایل)
آب مرغ سه پیمانه
آب دو پیمانه
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
در قابلمه ای روغن مایع میریزیم و پیاز رو خرد کرده و به آن اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه میدیم پیازها طلایی شوند بعد آرد رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم بعد رب گوجه یا رب فلفل را اضافه کرده و با حرارت ملایم تفت میدیم بعد آب و آب مرغ رو اضافه میکنیم و هویج رو پوست کنده و رنده میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم و عدس قرمز رو هم از نیم ساعت قبل داخل آب میذاریم تا کمی نرم شود و بعد از چند بار شستن به سوپ اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا یک ساعت و نیم با حرارت ملایم سوپ بپزد تا هویج و عدس نرم شوند،در آخر پخت نمک و فلفل سیاه و رازیانه رو اضافه میکنیم و گاز رو خاموش میکنیم و سوپ رو داخل میکسر میریزیم تا له شود یا با گوشت کوب برقی میکوبیم تا له شود.
برای سس قرمز روی سوپ دو قاشق کره را داخل قابلمه کوچکی میریزیم و یک قاشق چایخوری فلفل قرمز بهش اضافه میکنیم و چند ثانیه روی گاز قرار میدیم و در آخر روی سوپ میریزیم.
...
نظرات دستور پخت

سوپ دال عدس

۰
shayli
ممنون از لطفتون دوستان گلم
۳۱ خرداد ۹۶
۰
صفیه
عالی ب من هم سر بزنید ممنون
۳۰ خرداد ۹۶
۰
❤Elahe.2005❤
عالیهههه کارات☺☺☺☺☺به منم سر بزن
۲۸ خرداد ۹۶
۰
یکتا
نوش جان
۲۶ خرداد ۹۶
۰
مهناز
عالیییییییییی
۲۴ خرداد ۹۶
۰
Bano Maryam.gh
محشره بانوي خوش سليقه😍
طاعاتتون مقبول درگاه حق🌹
۲۳ خرداد ۹۶
۰
h1355
نوش جان
۲۳ خرداد ۹۶
۰
گل
عالیه،طعمشم خوبه منم درست میکنم گاهی اوقات
۲۳ خرداد ۹۶
۰
_nafiseh.64
به به عالیه عزیزم 😙😙😙
۲۳ خرداد ۹۶
۰
مهلا صادقی
سلام نوووووووش جاااان عالیه عاااالی
۲۳ خرداد ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
محبوبه خدمتی _شیراز معاون دبستان همکاری با آموزشگاه آشپزی چاشنی😊
الحمدلله رب العالمین والله احسن الخالقین.ای خالق فصلها,رنگهاوزیباییها,ای قدرت لایزال,جهان بااین همه عظمت ذره ناچیزازخلقت توست.الحمدلله رب العالمین
اهل گرگان...ساکن مشهد «اگرانسانهامی دانستند فرصت باهم بودنشان چقدرمحدود است... نامحدود یک دیگررادوست میداشتند»????
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون