برای گل ها از سیب زرد استفاده کردم و از ژله ی موز ، سیب رو با رنده المانی یا چاقوی تیز ورق ورق نازک میکنیم و با اب وکمی شکر میجوشونیم تا نرم بشه اما نباید له بشه بعد ۷ الی ۸ تا ورقه رو به ردیف کنار هم میزاریم و رول میکنیم و میزاریم توی ظرف و به همین ترتیب ادامه میدیم بعد نصف ژله ی موز رو میریزیم روش و میزاریم یخچال و وقتی خودشو گرفت نصف دیگه اش رو میریزیم روش و در پایان کار وقتی ژله ی موز بست ژله بستنی الوئه ورا رو میریزیم روش و تمام.