مواد لازم

مافین کدو حلوایی و سیب

۲۴
مواد اصلی
آرد
۲۸۰ گرم
شکر
۴۵۰ گرم
ادویه پای کدو
۱ قاشق غذا خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ (زده شده)
۲ عدد
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
روغن گیاهی
۱/۲ فنجان
کدو حلوایی (خرد شده)
۱ فنجان
سیب (بدون پوست و هسته و خرد شده)
۲ فنجان
مواد اولیه رویه مافین
آرد
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۵۵ گرم
کره (نرم شده یا مارگارین)
۴ قاشق غذا خوری
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه

مافین کدو حلوایی و سیب

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در یک کاسه بزرگ، آرد ، شکر، ادویه پای کدو، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۲
در کاسه دیگر، تخم مرغ، کدو حلوایی و روغن را ترکیب کنید و هم بزنید و به مواد تشکیل دهنده خشک داخل کاسه اضافه کرده تا کمی مرطوب شوند.
۳
سیب را مخلوط کنید و هم بزنید. خمیر را داخل قالب مافین چرب شده بریزید.
۴
ترکیبات مواد رویه مافین را مخلوط کنید و روی خمیر پخش کنید و به مدت ۲۰-۲۲ دقیقه داخل فر با دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا مغز پخت شود.
عکس و تصاویر ارسالی از مافین کدو حلوایی و سیب
نظرات طرز تهیه

مافین کدو حلوایی و سیب