مواد لازم
استیک آسیایی
۷
مواد اصلی
استیک
پهلو
۹۰۰ گرم
سس سویا
۱/۴ فنجان
سرکه بالزامیک
۱/۴ فنجان
روغن نباتی
۱/۲ فنجان
عسل
۳ قاشق سوپ خوری
سیر
(ریز شده)
۴ حبه
زنجبیل
(تازه، ریز شده)
۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه
(نازک حلقه شده)
۳ عدد
طرز تهیه
استیک آسیایی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
کیسه پلاستیکی بزرگی را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید سپس سس سویا،سرکه بالزامیک و روغن را در آن بریزید. عسل، سیر، زنجبیل و پیازچه را هم اضافه کنید و هم بزنید.
۲
استیک را داخل کیسه قرار دهید و آن را تکان دهید تا به مخلوط آغشته شود سپس در کیسه را ببندید.
۳
استیک را یک شب تا صبح یا حداقل ۱۰ ساعت در مواد مزه دار کننده در یخچال قرار دهید.
۴
وقتی خواستید استیک را بپزید آن را از یخچال بیرون بیاورید و گریل یا تابه ی گریل خود را از قبل داغ کنید. استیک را از داخل مواد بیرون بیاورید و مایعی که مانده دور بریزید و دو طرف استیک را برشته کنید تا به مقدار دلخواهتان بپزد.
۵
بگذارید استیک ۵ دقیقه بماند سپس آن را برش دهید و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از استیک آسیایی
سایر عکس های استیک آسیایی
نظرات طرز تهیه
استیک آسیایی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط