عکس کیک شنی دریایی
نسرین رنجبری
۲۱ شهریور ۹۷
وقتی دستور این کیک فوق خوشمزه رو امتحان میکردم اصلا فکر نمیکردم اینقدر خوشمزززه باشه و البته پوک و نرم
امیدوارم شما هم درست کنید و لذتش رو ببرید.
...
مواد لازم

کیک شنی دریایی

۱۰
مواد اصلی
آرد قنادی
۱/۱/۴ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
ماست‏
۱ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
هل
۱/۳ قاشق چای خوری
مواد لازم رویه
شیر عسل
۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل
۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکر و هل را با همزن میزنیم تا کرمی رنگ شود.
۲
ماست و روغن رو بهش اضافه میکنیم
۳
آرد و بکینگ پودر را با هم الک کرده و به مواد کیک اضافه میکنیم ، به آرامی با لیسک هم میزنیم.
۴
مواد رو داخل ظرف چرب شده بریزید و توی فری که از قبل گرم کردید با دمای ۱۷۰ درجه ۳۵ الی ۴۰ دقیقه بپزید.
۵
حالا نوبت پودر نارگیل است در فاصله زمانی که کیک در حال پختن است پودر نارگیل را توی ظرفی ریخته و با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن کمی تیره شود ، مواظب باشید نسوزد . ( عکس پودر نارگیل تفت داده شده توی مراحل پخت هست.)
۶
بعد از پخت کیک از فر خارجش میکنیم و شیرعسلی را تا کیک داغ است رویش میریزیم تا جذب کیک شود ، من چندتا سوراخ روی کیک ایجاد کردم تا زودتر جذب بشه.
۷
در آخرین مرحله پودر نارگیل را با دست روی کیک می پاشیم. نوش جان
تصاویر مراحل تهیه

کیک شنی دریایی

سایر نکات

کیک شنی دریایی

لطفا نپرسید که مواد کیک قابل تغییرن یا نه ! به جای ماست میشه شیر ریخت یا نه ، بجای روغن میشه کره ریخت یا نه! فقط به جای ماست سون میتونید از ماست خامه ای به اضافه یک پنس نمک استفاده کنید، بقیه مواد کیک قابل تغییر نیست!
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست.
قبل از خنک شدن کیک برشش نزنید چون به دلیل لطیف بودن میپاشه.
نظرات دستور پخت

کیک شنی دریایی

۰
zohreh❄
عالیه
۵ روز پیش
۰
نسرین رنجبری
از غلیظ ها
اونایی که توی قوطی میفروشن و روش عکس گاو داره
۵ روز پیش
۰
ℳ.yasna
ببخشید که میپرسم
شیر عسل ازون مدلایی که حالت غلیظ دارن؟ یا اونایی که مایعن و کنارش نِی دارن؟
۵ روز پیش
۰
لیلی۱
عالیه عزیزم نوش جان
۵ روز پیش
۰
نسرین رنجبری
بله عزیزم
چون من این کیکو به یه رستوران معتبر میپزم خیلی راضین ازش
۲ هفته پیش
۰
delsa
ممنون حتما خودم تو اندازه مواد اشتباه کردم اخه قابل خوردن نبود
۲ هفته پیش
۰
نسرین رنجبری
خانمی اولا این کیک اصلا چرب و سنگین نیست!
دوما نباید بدون مواد رویه درست می کردین این کیک بدون مواد رویه اصلا معنی نداره!
۲ هفته پیش
۰
نسرین رنجبری
خب قسمتی که اون بعضی ها نمیخورن پودر نارگیل نریزید ولی اگه نه پودر نارگیل نداشته باشه نه شیرعسل دیگه کیک شنی نیست !
۲ هفته پیش
۰
Eliya
ببخشید میشه شیر عسل و نارگیل روش نریزیم آخه بعض ها پودر نارگیل نمیخورن
۲ هفته پیش
۰
zahra
سه بار الک میکنم. مرسی
۴ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کیک شیر

کیک شیر

۲.۴k
کیک شیری

کیک شیری

۳۶.۱k
استیک آسیایی

استیک آسیایی

۲۶.۵k
حلوای خرمایی

حلوای خرمایی

۲۳.۵k
بریانی ( اصفهان )

بریانی ( اصفهان )

۱۱.۹k
کیک شکلاتی با رویه موکا

کیک شکلاتی با رویه موکا

۳۴.۸k
سایر کاربران
دوستان ممنون از همراهیتون
٢۶ساله ام و زنجانی عاشق اشپزی برای شوهرمو دختر کوچولومم @saena1391آیدی تلگرامم برای دوستایی ک کمک خواستن
⚖حقوق⚖ 📚کارشناسی📚 ✌️6 ترم✌️ 👩‍🎓فارغ التحصیل👩‍🎓 🎀🎁متولد لحظه تحویل سال 1370🎁🎀 👯مجرد👯 🔝تهران🔝
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون