مواد لازم

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

۶
مواد اصلی
سیب زمینی
۳ عدد
روغن مایع
به مقدار لازم
نمک
۱ قاشق غذا خوری
پاپریکا
۱ قاشق چای خوری
پودر فلفل سیاه
به مقدار لازم
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
آب
به مقدار لازم
زعفران دم کرده
به مقدار لازم
پودر آویشن
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

سیب زمینی سرخ کرده فست فود fast food غذای سریع پیش غذا
طرز تهیه

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی برش بدین ،سعی کنین کمی درشت ویک اندازه برش بدین
۲
سپس بذارین داخل صافی بمونه وآبش خارج بشه ،نمک اضافه بکنین ،وبذارین بمونه کمی
۳
سپس آب که حدود سه لیوان بود داخل قابلمه ریختم وگذاشتم روی شعله گاز تا جوش بخوره ،
۴
سپس سیب زمینی اضافه کردم ،وبعد زعفران دمکرده غلیظ ،بذارین در حد پنج دقیقه سیب زمینی داخل آب در حال جوش وبعد پنج دقیقه داخل صافی بریزین ،وبذارین آبش خارج بشه
۵
مقداری روغن داخل تابه ریخته وبذارین روی شعله گاز ،سپس سیب زمینی ها را سرخش بکنین ،
۶
بعد سیب زمینی های سرخ کرده را روی کاغذ روغنی بریزین ،
۷
سپس داخل ظرفی ،مخلوط پاپریکا +پودر سیر +پودر فلفل سیاه +آویش باهم مخلوط ،وبریزین روی سیب زمینی ،
۸
عجب عطر فوق العاده ای داره ،با سس کچاب ،ودر صورت تمایل آبلیمو ، نوش جان بفرمایین .
سایر نکات

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

*این سیب زمینی بیشتر به دلیل اینکه روغن کمتری در حین سرخ کرده جذبش میشه ،خطرش کمتره ،وهم خیلی سیب زمینی ترد وخوشمزه
*یه عصرانه خوشمزه #با سس کچاب ،ودر صورت تمایل آبلیمو
*توجه بکنین اصلا نذارین بیشتر از پنج دقیقه حرارت ،چون سیب زمینی له وآبپز میشه ،ولازم نیست همون پنج دقیقه کافیه زمانش
عکس و تصاویر ارسالی از سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
نظرات دستور پخت

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

۱
مریم‌بانو
شما با مواد کمتر درست کن بذار پیجت ما استفاده کنیم
۲ هفته پیش
۰
سارینا جون
این چیه دیگه ایتقدر مواد لازم داره ؟
۲ هفته پیش
۰
نادیا
فوق العاده بود .ممنونم
۲ هفته پیش
۰
leila64
منم درست کردم عالی میشه
۱ ماه پیش
۰
رفیعی مامان حسین
خیلی خوشمزه است
۱ ماه پیش
۰
♡Little cook♡
پاپریکا ادویه هست ک تو فروشگاه ها یا ادویه فروشیا بگید فلفل پاپریکا دارن
۱ ماه پیش
۰
♡Little cook♡
پاپریکا ادویه هست تو فروشگاه ها یا ادویه فروشیا بگید فلفل پاپریکا دارن
۱ ماه پیش
۰
انا
سلام پاپریکا چیه
۱ ماه پیش
۰
پانتیا
فلفل دلمه ای قرمز رو خشک میکنن بعد پودرش میکنن میشه پاپریکا
۱۲ مهر ۹۸
۲
fatemeh
ببخشید پاپریکا چیه؟
۹ مهر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
همه زندگیم دخترم
اللهم عجل لولیک الفرج اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون