دستور پخت کوکی ترک | سرآشپز پاپیون
عکس کوکی ترک
R.Naebi
۱ ماه پیش
۸.۳k
#کوکی_ترک (نائبی)

حتماً به امتحان کردنش می ارزه...ما که عاشقشیم😋😋❤️❤️👌👌
خیلی راحت و سریع آماده میشه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌⛔️
...
مواد لازم

کوکی ترک

۱۰
مواد اصلی
آرد
۱/۱/۳ پیمانه
شکر دانه ریز
۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
کره نرم شده
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر قند
۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲
دقیقه
۱
ابتدا کره و شکر را با هم مخلوط کرده در حین همزدن دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند.
۲
تمام مواد خشک مثل آرد و پودر کاکائو (پودر کاکائو رو حتما الک کنید ) بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید
۳
وقتی خوب با هم مخلوط شدند روی ظرف را سلفون کشیده برای ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و کار باهاش راحت باشه
۴
بعد از استراحت فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید ظرف پودر قند را کنار دستتون قرار بدید و از مواد با کمک اسکپ یا قاشق غذاخوری به اندازه یک گردو نه خیلی بزرگ در دستتون گرد کنید و در پودر قند بغلتونید.
۵
و در سینی فر که کاغذ روغنی دارد قرار دهید سپس به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه اجازه دهید بپزد نباید در فر خیلی بمونن چون بافتش باید نرم و لطیف باشه. نوش جان Naebi
نظرات دستور پخت

کوکی ترک

۰
سلما
📢آهای اهالیییییه عزیز پاپیون اگه امکانش هست ب کارام سر بزنید در صورت تمایل فالو کنید پلییییز
۱ هفته پیش
۰
سلما
عالییییییی
۱ هفته پیش
۰
مامان امیرحسین
سلام مممنون خانم نایبی.من درست کردم خییلی خوب و عالی شد.
طبق دمای فر من فک کنم ۸ دقیقه خوب باشه چون ۱۰ دقیقه یکم زیرش سوخت ولی خییلی خوب شد
۱ هفته پیش
۰
Narina
خیلی ممنون از دستور خوبتون اگه میشه یه سر به ما بزنید
۲ هفته پیش
۰
SaMiRa
کوکی من وسطش نرم بود و روش کاملا ترد و خوشمزه ... ولی اصلا ترک نخورد !!!! چرااااااا آخه 😢
۲ هفته پیش
۰
Melika
عالیه
۲ هفته پیش
۰
ترانه
میشه به جای سلفون مشمع فریزر بکشیم.مواد و دارم سلفون ندارم دوس دارم زود بپزم
۲ هفته پیش
۰
آسمان⚘
عالیههههه👌👌
۲ هفته پیش
۰
سلنا جون
عالی به پیج منم سر بزنید
۲ هفته پیش
۰
الناز
عالی بود
۲ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کوکی رویال آیسینگ

کوکی رویال آیسینگ

۱.۸k
کوکی شکلات چیپسی

کوکی شکلات چیپسی

۷۸۰
کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی

کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی

۲.۳k
کوکی بادام زمینی

کوکی بادام زمینی

۴.۸k
خورش ترش تره

خورش ترش تره

۷۴۲
کلوچه لیمویی

کلوچه لیمویی

۵.۳k
سایر کاربران
سپاس به خاطر لایک و نگاه مهربونتون????????
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی در گذرحادثه عاشق شدن است زندگی وصل ووفا واله وشیدا شدن است زندگی یک سفر از اوج خدا تا به خداست زندگی قصه ی ماست عشق وایمان وصفاست.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون که ازکارام دیدن میکنید.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون