عکس کوکی ترک
R.Naebi
۲۴ مرداد ۹۷
#کوکی_ترک (نائبی)

حتماً به امتحان کردنش می ارزه...ما که عاشقشیم😋😋❤️❤️👌👌
خیلی راحت و سریع آماده میشه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌⛔️
...
مواد لازم

کوکی ترک

۱۰
مواد اصلی
آرد
۱/۱/۳ پیمانه
شکر دانه ریز
۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
کره نرم شده
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر قند
۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲
دقیقه
۱
ابتدا کره و شکر را با هم مخلوط کرده در حین همزدن دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند.
۲
تمام مواد خشک مثل آرد و پودر کاکائو (پودر کاکائو رو حتما الک کنید ) بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید
۳
وقتی خوب با هم مخلوط شدند روی ظرف را سلفون کشیده برای ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و کار باهاش راحت باشه
۴
بعد از استراحت فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید ظرف پودر قند را کنار دستتون قرار بدید و از مواد با کمک اسکپ یا قاشق غذاخوری به اندازه یک گردو نه خیلی بزرگ در دستتون گرد کنید و در پودر قند بغلتونید.
۵
و در سینی فر که کاغذ روغنی دارد قرار دهید سپس به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه اجازه دهید بپزد نباید در فر خیلی بمونن چون بافتش باید نرم و لطیف باشه. نوش جان Naebi
نظرات دستور پخت

کوکی ترک

۰
دخترم وپسرم
یه سوال همزن نیاز هست توی این شیرینی ممنون اگه جواب بدی
۷ روز پیش
۰
mahdiye
اردش چند گرم میشه ؟
۱ هفته پیش
۰
Elham.Sharifi
۱/۴ پیمانه کره میشه یه کره ی ۵۰ گرمی عزیزم..
۲ هفته پیش
۰
پریا مامان ایلیا
کاری نذاشتی سر بزنیم
۳ هفته پیش
۰
/sima tabriz/
من با دستور دیگه درس کرده بودم با روغن مایع بود . حسابی خووشمزه بود کوکی ترک هام ! عکسشو پیدا کنم میزارم
۳ هفته پیش
۰
/sima tabriz/
۱/۴ پیمانه کره دقیقا ۱قاشق میشه ؟؟؟
۳ هفته پیش
۰
مامان ضحی
میشه بدون فر هر هم درست کرد؟
۳ هفته پیش
۰
خانم حسین اقا
میشه حای کره روغن ریخت؟
۴ هفته پیش
۰
مریمانه
من هم متاسفانه فرصت نشد کامنتها رو بخونم و به خاطر اینکه خیلی به دستور پختها اعتماد دارم یک ق چ نمک ریختم. اما ته مزه شوری داشت. متاسفانه برای جایی هم میخواستم ببرم و حسابی شرمنده شدم.😞😞
۴ هفته پیش
۰
راحله
مغز دار بشه
۱ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
خورش ترش تره

خورش ترش تره

۸۵۵
نان شیرمال ترکی

نان شیرمال ترکی

۲۳.۷k
کوکوی مرغ

کوکوی مرغ

۳۶.۴k
کوکی میکری

کوکی میکری

۲۲.۹k
پیتزای ترکی

پیتزای ترکی

۱۰k
کوکی ابر و بادی

کوکی ابر و بادی

۳.۴k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عشق آن نیست که کنارش باشی... عشق آن است که بیادش باشی...
سلام دوستان امیدوارم از کارام خوشتون بیاد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق اشپزیییییی وشیرینی پزی هستم ممنون از دوستای عزیزی که کارام دنبال میکنن دوستای عزیزم دستور برخی کارها تو کانالم میتونید ببینیدhttps://telegram.me/ghandoasal93
🌹🌹سلام دوستان پاپیونی🌹🌹