مواد لازم

چوب شور شکلاتی

۸
مواد اصلی
شکلات سفید
۴۰۰ گرم
کره
۱ قاشق غذا خوری
چوب شور
۲۸۰ گرم
ترافل
به مقدار لازم
طرز تهیه

چوب شور شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینی‎پزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید.
۲
شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید : آن را در کاسه‎ای ضد حرارت و روی قابلمه‎ای پر از آب جوش قرار دهید.
۳
کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود.
۴
چوب شور‌ها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید
۵
با دقت چوب شور‌ها را روی کاغذ روغنی بگذارید
۶
بلافاصله شکلات سفید را با پودر خوراکی و تزئینی سبز رنگ بپوشانید. برای باقی چوب شور‌ها هم همین کار را کنید.
۷
قبل از اینکه آن‌ها را از روی کاغذ پارشمان بردارید، اجازه دهید شکلات چوب شور‌هایتان کاملاً سفت شود.
سایر نکات

چوب شور شکلاتی

چوب شورهای آغشته به شکلات سفید، اسنک‎های شیرین هستند که درست کردنشان هم سریع و آسان است و هم بچه‎‌ها از خوردن این چوب شور‌ها استقبال می‌کنند
چوب شورهای آغشته به شکلات سفید خیلی طرفدار دارند.
این چوب شور‌ها که می‌‎توانید روی آن‌ها ترایفل‎های رنگی هم بپاشید، به عنوان دسری برای پذیرایی از دوستان و خانواده عالی هستند.
از شکلات تیره هم می توان استفاده کرد.
نظرات طرز تهیه

چوب شور شکلاتی