عکس باسلوق شیره انگور و گردو
عصرونه فوق خوشمزه وعالی برای شبای سرد پاییزی وزمستونی همراه چای باخانواده میل کنید
...
مواد لازم

باسلوق شیره انگور و گردو

۳۰
مواد اصلی
دوشاب انگور
۳ پیمانه
نشاسته ذرت
۱/۲ پیمانه
آرد قنادی
۱/۲ پیمانه
گردو
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

باسلوق شیره انگور و گردو

طرز تهیه

باسلوق شیره انگور و گردو

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
من برای تهیه ی این باسلوق خوشمزه ازخود دوشاب انگور استفاده کردم یعنی شیره انگوری که نزدیک به عمل آمدن درست شدنش هست...اگه بخوایید از شیره انگور که غلیظ است استفاده کنید باید با آب مخلوط کنید یک پیمانه شیره انگوررابا دوپیمانه آب مخلوط کنید...
۲
آردگندم ونشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم ودرظرفی بایک پیمانه ازشیره مخلوط میکنیم تاکاملا حل شود
۳
سپس دوپیمانه دیگر شیره رو روی حرارت ملایم میزاریم وقتی ک کمی غلیظ شد آرد رو اضافه میکنیم و شروع به همزدن میکنیم حدودا ۲۰دقیقه هم میزنیم تابوی خامی آرد هم گرفته شود وهم غلیظ بشه باید مداوم هم بزنید وگرنه باسلوقمون ته میگیره🤨🤨ودرنهایت گردو رو اضافه ومخلوط میکنیم😇😇 و زیر شعله روخاموش میکنیم🔥
۴
کف سینی روخیلی کم چرب میکنیم و موادمون رو داخلش میریزیم ومیبریم توآفتاب میزاریم بعداز سه روز باسلوق رو برمیگردونیم تاسمت دیگه هم خشک بشه.
۵
بعد اینکه که خشک شد هر شکلی که دوس داشتیم برش میزنیم و دوروز توآفتاب میزاریم تاکاملا خشک بشه
۶
وقتی که آماده شد تو آرد می غلتونیم تاموندگاریش بیشتربشه و داخل ظرف دربسته جای خنک وتاریک میزاریم تاچندماه برای شبای پاییزی وزمستونی همراه چای این خوشمزه رو نوش جان کنید
تصاویر مراحل تهیه

باسلوق شیره انگور و گردو

بیشتر
سایر نکات

باسلوق شیره انگور و گردو

مدت زمان اینکه خشک بشه برای هرکی ممکن هستش ک متفاوت باشه پس چک کنید برای من یک هفته زمان برد واینکه خیلی این شیرینی خوشمزه وپاستیلی میشه حتما درست کنیدولذتشوببرید
نظرات دستور پخت

باسلوق شیره انگور و گردو