مواد لازم
پاندکیک
۶
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
کره
۱/۲ پیمانه
ماست
شل یا شیر ولرم
۲/۳ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
مواد لازم سس :
آب
جوش
۳ قاشق غذا خوری
کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
پودر قند
۳ قاشق غذا خوری
نسکافه
یا قهوه
۱ قاشق مربا خوری
کره
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پاندکیک
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
۱ ابتدا کره و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا سفید بشه
۲
تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه میکنیم و هر کدوم یک دقیقه هم میزنیم
۳
آرد ونمک و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و با ماست یا شیر مخلوط میکنیم و به مواد بالا اضافه میکنیم حدود سه دقیقه با همزن میزنیم تا مایع یکدست شود
۴
در ظرف دیگری مواد سس رو باهم مخلوط کرده و یک قاشق از مواد کیک رو بهش اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم
۵
حالا کمی از مواد رو داخل قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و از سس شکلات به صورت خط خطی روی مواد میریزیم به همین صورت ادامه میدیم تا موادمون تموم`بشه
۶
حالا مواد رو میزاریم توی فر که از قبل گرم کردیم در دمای۱۸۰درجه به مدت ۶۰ دقیقه تا خوب پخته بشه برای اطمینان از پخته شدن کیک میتونیم با یک خلال چوبی تست کنیم اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیکمون پخته شده
عکس و تصاویر ارسالی از پاندکیک
نظرات طرز تهیه
پاندکیک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پنکیک توت
پنکیک زعفرانی
پنکیک پیازچه
پاندکیک لیمویی با خامه مرنگ
کیک شکلاتی با رویه موکا
کیک سیب
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
