عکس شیرینی کدو حلوایی
این شیرینی نرم و لطیف و واقعا خوشمزست ، امیدوارم درست کنین و لذت ببرین .
...
مواد لازم

شیرینی کدو حلوایی

۱۵
مواد اصلی
کره به دمای محیط رسیده
۳ قاشق سوپ خوری
شکر قهوه ای
۱/۳ پیمانه
شکر سفید
۱/۴ پیمانه
وانیل‏ شکری
۱/۲ قاشق چای خوری
پوره کدو حلوایی
۱/۲ پیمانه
آرد سفید
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۴ قاشق چای خوری
دارچین و جوزهندی(باهم)
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

شیرینی کدو حلوایی

طرز تهیه

شیرینی کدو حلوایی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید ، داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید وکمی چرب کنید
۲
کره ، شکر قهوه ای ، شکر سفید را با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید ، پوره کدو حلوایی را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید
۳
در کاسه ای آرد را با باقی مواد خشک مخلوط کنید وبه مایه بیفزایید ، مواد را درقیف ریخته و روی کاغذ با فاصله ۵ سانتی بریزید .
۴
سینی را داخل فر بگذارید تا زمانی که پف کرده وکنی طلایی شود « بین ۱۰ تا ۱۵ » دقیقه . پس از خارج کردن از فر ۵ دقیقه صبر کنید بعد از سینی خارج وروی توری خنک کنید .
سایر نکات

شیرینی کدو حلوایی

درصورت دلخواه میتونید روی شیرینی رو با شکلات آب شده تزیین کنید ویا مابین دو شیرینی خامه فرم گرفته یا کرم پنیری قرار دهید .
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی کدو حلوایی
نظرات دستور پخت

شیرینی کدو حلوایی

۰
معصومه
یک عدد تخم مرغ هست که حدود 1 دقیقه هم زده میشه ، به جای شکر قهوه ای هم میشه از شکر سفید استفاده کرد
۶ ساعت پیش
۰
آشپزی ژیلا
سلام تو دستور ننوشتید چن تخم مرغ باید زده بشه و اینک میشه بجای شکر قهوه ای ساده استفاده کرد
۹ ساعت پیش
۰
معصومه
خواهش میکنم بانو
۱ ماه پیش
۰
زهرا
عکسشو فرستادم پهن که نه فکر کنم به خاطر دمای فر بود.به هرحال ممنون از شما
۱ ماه پیش
۰
معصومه
سلام عزیزم شاید شیرینی هارو خیلی پهن ریخین که توی فر پهنتر شده و پف نکرده ، و علت دیگش اینه که دمای فرتون زیاد بوده باید غلق فرتون دستتون باشه چون دمای همه فرها یکسان نیست
۱ ماه پیش
۰
زهرا
من این شیرینی رو درست کردم اماده کردنش راحت بودولی مال من خیلی پف نداشت شما گفتید باقیف بریزیم ولی باقیف نشد مواد شل بودتقریبا انگار میخواست بسوزه من زودتراز ده دقیقه از فر دراوردم به هر حال خوب وماهم خوردیم
۱ ماه پیش
۱
معصومه
ببخشید من تازه پیامتون رو دیدم منظورم کره به دمای محیط رسیده هست نه آب شده باشه و نه جامد سفت ، البته میتونین از روغن جامد هم استفاده کنین ، در ضمن بانو توی دستور یه دونه تخم مرغ هم هست که من فراموش کردم بنویسم
۱ ماه پیش
۰
زهرا
میخوام فردابرایلدا درست کنم فقط موندم منظورتون از کره سه قاشق کره اب شده یا کره جامد.میشه توضیح بدید که چقدر وچجور؟ممنون منتظرم.
۱ ماه پیش
۰
زهرا
ممنون از پاسختون وهمینطوراز دستورتون. پس ازشکر سفید استفاده میکنم.😉
۱ ماه پیش
۰
معصومه
میتونین شکر سفید رو جایگزین شکر قهوه ای کنین ، دقیق نمیدونم چندتا میشه بستگی به سایز شیرینیهاتون داره ولی به نظرم زیاد میشه
۱ ماه پیش
سایر کاربران
مطهردختری از دیار کرد.کرمانشاهی هستم متولد۷۹/۱۲/۲۲ فالو=فالو
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
♥♥♥♥♥♥
الهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون