عکس چیپس سیب زمینی ترد
این دستور از فاطمه مختاری عزیز میباشد💖
با دستور پخت پاپیون متفاوته🌹
...
مواد لازم

چیپس سیب زمینی ترد

۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۲ عدد
نمک
۱-۲ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

چیپس سیب زمینی ترد

طرز تهیه

چیپس سیب زمینی ترد

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی هارو پوست میکنیم و تمیز میشوریم
۲
با پوست کن یا ابزار مخصوص به شکل ورقه های نازک میبریم
۳
سیب زمینی رو شسته و داخل یه کاسه نمک پودر سیر و بکینگ پودر میزنیم
۴
سیب زمینی رو داخل کاسه میریزیم و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال میگذاریم
۵
سیب زمینی هارو آبکش کرده و روی پارچه تمیزی میریزیم تا خشک بشن
۶
تو قابلمه کوچیک و گودی روغن میریزیم تا داغ بشه چیپس هارو کم کم و مرحله ای سرخ میکنیم
۷
بعد از سرخ شدن چیپس هارو روی دستمال جذب روغن میذاریم تا ترد بشن چیپسا نباید رو هم باشه وگرنه نرم میشه
۸
وقتی روغن جذب دستمال شد یه چیپس ترد و عالی و خوشمزه داریم نوش جان💖
سایر نکات

چیپس سیب زمینی ترد

این چیپس عالی و ترد مثل چیپس های بیرون و حتی بهتر??????حتما امتحان کنید و عکسشو بفرستید?
برای اینکه چیپستون فلفلی بشه به روغنتون فلفل بزنید
و برای چیپس سرکه ای داخل آب سرکه بریزید
نظرات دستور پخت

چیپس سیب زمینی ترد