عکس چیپس سیب زمینی ترد
این دستور از فاطمه مختاری عزیز میباشد💖
با دستور پخت پاپیون متفاوته🌹
...
مواد لازم

چیپس سیب زمینی ترد

۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۲ عدد
نمک
۱-۲ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

چیپس سیب زمینی ترد

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی هارو پوست میکنیم و تمیز میشوریم
۲
با پوست کن یا ابزار مخصوص به شکل ورقه های نازک میبریم
۳
سیب زمینی رو شسته و داخل یه کاسه نمک پودر سیر و بکینگ پودر میزنیم
۴
سیب زمینی رو داخل کاسه میریزیم و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال میگذاریم
۵
سیب زمینی هارو آبکش کرده و روی پارچه تمیزی میریزیم تا خشک بشن
۶
تو قابلمه کوچیک و گودی روغن میریزیم تا داغ بشه چیپس هارو کم کم و مرحله ای سرخ میکنیم
۷
بعد از سرخ شدن چیپس هارو روی دستمال جذب روغن میذاریم تا ترد بشن چیپسا نباید رو هم باشه وگرنه نرم میشه
۸
وقتی روغن جذب دستمال شد یه چیپس ترد و عالی و خوشمزه داریم نوش جان💖
سایر نکات

چیپس سیب زمینی ترد

این چیپس عالی و ترد مثل چیپس های بیرون و حتی بهتر??????حتما امتحان کنید و عکسشو بفرستید?
برای اینکه چیپستون فلفلی بشه به روغنتون فلفل بزنید
و برای چیپس سرکه ای داخل آب سرکه بریزید
نظرات دستور پخت

چیپس سیب زمینی ترد

۰
اسما
دستور خیلی ساده و واضح بود که. از این همه سوال آدم تعجب میکنه🤪
۱ روز پیش
۰
اسما
توی ی کاسه آب و مواد مورد نظر
۱ روز پیش
۰
niloufar_jahan74
سلام بانو بله بعلاوه آب 😘
۱ ماه پیش
۰
حسنا
ببخشید گلم یعنی یک ساعت بزاریم توی پودر سیر و بکینگ و نمک؟؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
pardis_84
مـرســـی بانــو کـارم تـاییـد شـد سـر بزنـین بانـو😙
۲۴ خرداد ۹۸
۰
niloufar_jahan74
عزیزمی اتفاقا چک کردم دیدم نیومده حتما خانمی 😘
۲۴ خرداد ۹۸
۱
pardis_84
بلع ممنـونم ازتـون😚تو صف نمایشع خوشحال میشـم تایید شد سربزنین💚
۲۴ خرداد ۹۸
۰
niloufar_jahan74
فدات عزیزم😘 احتمالا همینطوره عزیزم چون قبلش میشوریم سیب زمینیو بعد طعمدار کردن فقط آبکش کن چون دگ دلیلی نداره روش آب بریزی💖
۲۴ خرداد ۹۸
۰
pardis_84
ممـنـون بــانـــو😍😚
فقط ی سوال
من برای سرکه ای شدنـش ک گفته بودیـن ب آب سرکه اضافه کـردم
امـا زیاد مزه ی سرکـرو ب خودش نگرفتع بود
ممکنـع دلیلـش آبکشش باشـع
فک میکـنـم ک نـباید آب رو مستقیـم روی سیب زمینـیای گرفت
۲۳ خرداد ۹۸
۰
niloufar_jahan74
ممنون عزیزم 😘چه عالی خوشحالم ک راضی بودید نوش جانتون😍💖
۲۳ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان غزل و علیرضاکوچولو❤❤
۲۱سالمه دو ساله ازدواج کردم بعد از ازدواج اشپزی یاد گرفتم:) عاشق اشپزی و شیرینی پزی ام دوسـتــون دارمــــ
سلام پاپیونی ها به آشپزخونه ی معصومه خوش اومدین
در کنار شما بودن در این برنامه رو دوست دارم.پاپیون دنیایی از مهر و دوستی و صفا و صمیمیت در کنار هنر دست عزیزان،بهترین برنامه آشپزی و جزئی از زندگی ماست.