عکس چیپس سیب زمینی ترد
این دستور از فاطمه مختاری عزیز میباشد💖
با دستور پخت پاپیون متفاوته🌹
...
مواد لازم

چیپس سیب زمینی ترد

۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۲ عدد
نمک
۱-۲ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

چیپس سیب زمینی ترد

طرز تهیه

چیپس سیب زمینی ترد

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی هارو پوست میکنیم و تمیز میشوریم
۲
با پوست کن یا ابزار مخصوص به شکل ورقه های نازک میبریم
۳
سیب زمینی رو شسته و داخل یه کاسه نمک پودر سیر و بکینگ پودر میزنیم
۴
سیب زمینی رو داخل کاسه میریزیم و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال میگذاریم
۵
سیب زمینی هارو آبکش کرده و روی پارچه تمیزی میریزیم تا خشک بشن
۶
تو قابلمه کوچیک و گودی روغن میریزیم تا داغ بشه چیپس هارو کم کم و مرحله ای سرخ میکنیم
۷
بعد از سرخ شدن چیپس هارو روی دستمال جذب روغن میذاریم تا ترد بشن چیپسا نباید رو هم باشه وگرنه نرم میشه
۸
وقتی روغن جذب دستمال شد یه چیپس ترد و عالی و خوشمزه داریم نوش جان💖
سایر نکات

چیپس سیب زمینی ترد

این چیپس عالی و ترد مثل چیپس های بیرون و حتی بهتر??????حتما امتحان کنید و عکسشو بفرستید?
برای اینکه چیپستون فلفلی بشه به روغنتون فلفل بزنید
و برای چیپس سرکه ای داخل آب سرکه بریزید
نظرات دستور پخت

چیپس سیب زمینی ترد

۰
masih
اگه تو فر درستشون کنیم ترد نمیشن؟
۵ روز پیش
۰
torakina
درست متوجه شدم ؟
۳.نمک و پودر سیر و بکینگ پودر و آب رو باهم داخل یک کاسه مخلوط میکنیم و
۴. سیب زمینی ها رو تو کاسه میریزیمو یک ساعت تو یخچال میزاریم.
۵.بعد محتویات کاسه رو میریزیم تو آبکش.نه که آب روش بگیریم
و ادامه ماجرا
۱ هفته پیش
۰
niloufar_jahan74
🤪🤪🤪 بخاطر زیاد ساده بودنش احتمالا سوال پیش میاد
۴ شهریور ۹۸
۱
اسما
دستور خیلی ساده و واضح بود که. از این همه سوال آدم تعجب میکنه🤪
۲۷ مرداد ۹۸
۰
اسما
توی ی کاسه آب و مواد مورد نظر
۲۷ مرداد ۹۸
۰
niloufar_jahan74
سلام بانو بله بعلاوه آب 😘
۱۵ تیر ۹۸
۰
حسنا
ببخشید گلم یعنی یک ساعت بزاریم توی پودر سیر و بکینگ و نمک؟؟؟؟
۱۲ تیر ۹۸
۰
pardis_84
مـرســـی بانــو کـارم تـاییـد شـد سـر بزنـین بانـو😙
۲۴ خرداد ۹۸
۰
niloufar_jahan74
عزیزمی اتفاقا چک کردم دیدم نیومده حتما خانمی 😘
۲۴ خرداد ۹۸
۱
pardis_84
بلع ممنـونم ازتـون😚تو صف نمایشع خوشحال میشـم تایید شد سربزنین💚
۲۴ خرداد ۹۸
سایر کاربران
عاشـــــق کیـک و آشپــزی🎂
احمد پارسایی هستم دبیر آموزش و پرورش سوسنگرد استان خوزستان _به کیک پزی علاقه دارم و با کمک خانومم آشپزی میکنم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
#رستوران داری یک عشق است ن شغل 👞🎩👖👔⌚👓 با عشق زندگی کن با عشق کار کن 🍳🍖🍲🌳🌉🌇🗻✔ آشپزا هنرمندن 🍳👓🔪〽هنری از جنس عشق
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون