مواد لازم
چیپس سیب زمینی ترد
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۲ عدد
نمک
۱-۲ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
چیپس سیب زمینی ترد
طرز تهیه
چیپس سیب زمینی ترد
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی هارو پوست میکنیم و تمیز میشوریم
۲
با پوست کن یا ابزار مخصوص به شکل ورقه های نازک میبریم
۳
سیب زمینی رو شسته و داخل یه کاسه نمک پودر سیر و بکینگ پودر میزنیم
۴
سیب زمینی رو داخل کاسه میریزیم و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال میگذاریم
۵
سیب زمینی هارو آبکش کرده و روی پارچه تمیزی میریزیم تا خشک بشن
۶
تو قابلمه کوچیک و گودی روغن میریزیم تا داغ بشه چیپس هارو کم کم و مرحله ای سرخ میکنیم
۷
بعد از سرخ شدن چیپس هارو روی دستمال جذب روغن میذاریم تا ترد بشن چیپسا نباید رو هم باشه وگرنه نرم میشه
۸
وقتی روغن جذب دستمال شد یه چیپس ترد و عالی و خوشمزه داریم
نوش جان💖
سایر نکات
چیپس سیب زمینی ترد
این چیپس عالی و ترد مثل چیپس های بیرون و حتی بهتر??????حتما امتحان کنید و عکسشو بفرستید?
برای اینکه چیپستون فلفلی بشه به روغنتون فلفل بزنید
و برای چیپس سرکه ای داخل آب سرکه بریزید
عکس و تصاویر ارسالی از چیپس سیب زمینی ترد
بیشتر
نظرات دستور پخت
چیپس سیب زمینی ترد

دستورپخت های پیشنهادی

پیتزا سیب زمینی

سیب زمینی سرخ کرده

شله زرد

پوره تند سیب زمینی شیرین

چیپس سیب
