مواد لازم
ژله شکری
۷
مواد اصلی
شکر
۲ لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
آب
۳/۴ لیوان
آب سیب
تازه
۱ لیوان
آب لیمو
تازه
۱ قاشق غذا خوری
پوست لیمو
ترش رنده شده
۱ عدد
رنگ خوراکی
(سبز و قرمز)
به مقدار لازم
اسانس
خوراکی
۳ قطره
کلمات کلیدی
ژله شکری
طرز تهیه
ژله شکری
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و روی بخار آب بنماری کنید تا رقیق و شفاف شود.
۲
آب سیب و شکر رو روی حرارت خیلی کم بزارین و مرتب هم بزنید و ۵ دقیقه بعد از جوش آمدن گاز را خاموش کنید. و بزارین ۳ دقیقه بماند تا حباب های آن محو شود.
۳
حالا ژلاتین ، آبلیمو و پوست لیمو رو به مواد شکر اضافه و از الک رد کنین تا مواد یکدست شود.
۴
سپس مواد را به دو قسمت تقسیم و به هر کدوم رنگ دلخواهتون رو اضافه کنید.و هر کدوم رو در قالب چرپ شده بریزین وقتی سرد شد به مدت ۵ ساعت در یخچال بزارید تا کاملا بسته بشه .
۵
میتونین مواد رو داخل سینی بریزین و با کاتر دلخواه قالب بزنید و در آخر در شکر بغلطانید. در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله شکری
نظرات دستور پخت
ژله شکری
دستورپخت های پیشنهادی
نان شکری
بیسکوییت شکری
ژله فرفره ای یا رولتی
گلهای شکری
شیرینی شکری
دسر هلو با ژله
عکس های مرتبط
