مواد لازم
حلوا شیره ی خرما و گردو
۴
مواد اصلی
آرد
قنادی
۱.۵ پیمانه
شیره خرما
۱ پیمانه
روغن مایع
به مقدار لازم
زعفران
۱ قاشق غذا خوری
گلاب
۳ قاشق غذا خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
پودر دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
مغز گردو
خردشده
به مقدار لازم
پودر نارگیل
به مقدار لازم
طرز تهیه
حلوا شیره ی خرما و گردو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد را داخل یک تابه تفلون ریخته ،روغن مایع به مقدار لازم اضافه کرده ،
۲
شعله گاز روشن وبا حرارت خیلی ملایم آرد را تفت میدهیم ،
۳
سپس هل /پودر دارچین را اضافه کرده ،وقتی آرد از حالت خامی در اومد وکرمی رنگ شد ،بلافاصله گلاب ،
۴
وبعد شیره خرما را اضافه کرده ،مواد را خوب مخلوط میکنیم ،بعد شعله گاز خاموش ومغز گردو خرد شده را اضافه می کنیم وهم می زنیم .
۵
حلوا را داخل ظرف ریخته وتزیین کنید ،
۶
من حلوا از قبل قالب یه ذره چرب کرده وحلوا داخل قالب ریختم ،وبعد داخل بشقاب برگردوندم ،وبا پودر نارگیل رنگی تزیین کردم .
تصاویر مراحل تهیه
حلوا شیره ی خرما و گردو
عکس های مراحل تهیه حلوا شیره ی خرما و گردو
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا شیره ی خرما و گردو
سایر عکس های حلوا شیره ی خرما و گردو
نظرات طرز تهیه
حلوا شیره ی خرما و گردو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط