مواد لازم

ترشی کیوی

۱
مواد اصلی
کیوی
۵۰۰ گرم
سرکه سفید
به مقدار لازم
سیاه دانه
۱ قاشق غذا خوری
نمک
به مقدار لازم
سیر
۱-۲ حبه
فلفل قلمی خشک
۱-۲ عدد
طرز تهیه

ترشی کیوی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا کیوی ها، را شسته ،پوست گرفته ،و برش زده به دلخواه ، سپس کیوی ها داخل شیشه ریخته ،نمک ،سیاه دانه ،وفلفل قلمی ،سیر حبه را اضافه کرده ،
۲
سپس سرکه ،در شیشه را محکم ببندید ،این ترشی ۳روز بعد قابل خوردن میباشد .
نظرات طرز تهیه

ترشی کیوی