مواد لازم

برنج لیمو ترش

۲
مواد اصلی
برنج خام
۲۰۰ گرم
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
برگ بو
۶ عدد
چوب دارچین (کوچک)
۲ عدد
میخک
۲ عدد
هل
۴ عدد
زیره سیاه
۲ قاشق مربا خوری
پودر زردچوبه
۱/۴ قاشق مربا خوری
لیمو تازه (درشت)
۱ عدد
آب
۴۵۰ میلی لیتر
نمک
به مقدار لازم
جعفری برای تزئین
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

برنج لیمو ترش

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
برنج خیس شده را آب کش کنید و کنار بگذارید.
۲
روغن را در قابلمه نچسب گرم کنید و سپس برگ بو، دارچین، میخک، هل، زیره و زردچوبه را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید، سپس برنج را به مواد اضافه کنید.
۳
آب لیمو ترش، نمک و آب را به برنج اضافه کنید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و آن را با دمکش بپوشانید و بگذارید بپزد. برنج آماده را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید.
نظرات دستور پخت

برنج لیمو ترش

۰
خانوم اقا ســید❤
کسایی ک اینو تست کردن ایا خوشمزه بوده؟؟؟؟
۲۴ آبان ۹۷
۰
Fatemeh
میشه کمک کنید
۱۵ مرداد ۹۷
۰
Fatemeh
بچه ها چجوری عکس بزارم
۱۴ مرداد ۹۷
۱
امیرحسین
عالی بود افرین
۶ خرداد ۹۶
۸
سولماز
خوبه
۸ شهریور ۹۴
۱
ترگل
خوبه. اما نباید زیاد ترش باشه
۳ تیر ۹۴
۶
nima
بد نبود
۵ بهمن ۹۳
سایر کاربران
کارشناسی ارشد روانشناسی عمومی عاشق آشپزی ♥ اصلیت:تبریزی ساکن شیراز
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
موناهستم مامان محیا گلی 🤗👪
live in bnd ⚓⛵🚢 vahideh-cake آدرس اینستا کپشن هارو حتما بخونید دوستان 😊
خوش امدین... اهل استان فارس..دوستانی که به پیجم سر میزنن به پیجشون سر میزنم وفالو میکنم..حتما برام کامنت بزارید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون