مواد لازم
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
۲
مواد اصلی
فلفل
قلمی سبز تند
۵۰۰ گرم
نمک
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۲.۵ قاشق غذا خوری
سرکه سیب
۱/۲ استکان
آب
۵ لیوان
کلمات کلیدی
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
طرز تهیه
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فلفل قلمی ها را شسته وخرد می کنیم وبه همراه آب در قابلمه ریخته وروی حرارت می گذاریم تا به خوبی نرم وپخته شود،و حدود یک استکان آب داشته باشد ،با غذا ساز فلفل ها را پوره کرده ،شکر ونمک را به آن اضافه ومجددا به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم میگذاریم ،
۲
ودر آخر سرکه سیب را اضافه می کنیم .سس فلفل سبز را از صافی رد می نماییم وداخل جا سسی شیشه ای ریخته ودر یخچال نگه داری می کنیم .
تصاویر مراحل تهیه
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
سایر نکات
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
نکته: * سس فلفل بعد از سرد شدن کمی غلیظ تر می شود .
*غذاهایی مثل کتلت ،انواع کوکو و....با این سس عالی
*این سس بسیار تند ،ودر صورت تمایل میتوانید اگر دوست داشتین از رنگ مجاز خوراکی سبز هم جهت قشنگ تر شدن این سس استفاده کنید .
عکس و تصاویر ارسالی از سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
نظرات دستور پخت
سس فلفل قلمی سبز تند خونگی
دستورپخت های پیشنهادی
سس فلفل دلمه ای کبابی
سس قرمز خونگی
دلمه فلفل دلمه ای
ترشی فلفل سبز فوری
سس تند
سس پنیری مخصوص ساندویچ و اسنک
عکس های مرتبط
