عکس مافین موز
اگه موز دوست دارین مطمئنا از این خوشمزه هم استقبال ویژه میکنین..
...
مواد لازم

مافین موز

۱۰
مواد اصلی
موز رسیده
۳ عدد
تخم مرغ درشت
۱ عدد
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
شیر
۱/۴ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
آرد
۱/۳/۴ پیمانه
شکلات چیپسی یا کشمش
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

مافین موز

طرز تهیه

مافین موز

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
اول همه مواد را آماده و اندازه گیری کنید. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲
قالب های مافین را آماده کنید. موزها را با چنگال داخل کاسه ای له کنید.
۳
روغن مایع و تخم مرغ و شیر و وانیل و شکر را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید.
۴
دو قاشق از آرد را نگه دارید و بقیه آرد را همراه بیکینگ پودر و نمک الک کنید و به مواد اضافه کنید. مراقب باشید مواد را بیش از اندازه هم نزنید.
۵
شکلات چیپسی یا کشمش را با دو قاشق آرد که نگه داشته بودید خوب مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.
۶
مواد را بین قالب های مافین تقسیم کنید. حداکثر تا ۳/۴ حجم قالب ها مواد بریزید. مافین ها را داخل فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.
سایر نکات

مافین موز

من برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کردم..
نظرات دستور پخت

مافین موز

۰
shaqayeq
خیلی از دستور عالیتون ممنونم. من برای اولین بار مافین درست کردم عااالی شد
۴ هفته پیش
۰
zahra
خمیر نمیشه؟؟
من هر چی کیک میوه ای درس میکنم خمیر میشه
۱ ماه پیش
۰
متقی مقدم
واقعا فوق‌العاده بود
درست کردم طعم و بو بی نظیر داشت و البته به میزان کافی پف کرد
۳ آذر ۹۸
۰
مرساناگلی
سلام
مافین یا کاپ کیک ها رو میشه شکل کیک درست کرد؟مثلا همین دستور
۱۷ شهریور ۹۸
۰
سعيده
من درست کردم حالت خمیری وخیس داشت. ایاباید همینطوربشه؟
۱۲ شهریور ۹۸
۰
سعيده
عزيزم ميشه مواد بریزیم داخل قالب کیک وبپزیم؟
۹ شهریور ۹۸
۰
مامان حناوحسام
نه بابا نداشتین تو قالب کیک یزدی هم میشه....
۱۱ تیر ۹۸
۰
مامان حناوحسام
نوشجونتون..خوشحالم که راضی بودین..
۱۱ تیر ۹۸
۰
مامان حناوحسام
نوشجونتون..خوشحالم که دستور مورد رضایتتون بوده..
۱۱ تیر ۹۸
۰
مهدیه
سلام وقت بخیر.حتما باید قالب مخصوص مافین بخریم؟
۱۱ تیر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهگلم یه دختر 13 ساله استقلالی 💙 تکواندو کار🀄 و عاشق کیک و شیرینی🎂🍩 تاریخ ورود ۹۶
به پیج من خوش اومدید😊 لطفا از پیج اینستاگرام هم حمایت کنید ممنون مهربونا @cakehouse_97
🍁دُخټـڔ ټــہ تـغـآري پـاییـز🍁 عـاشِـ💜ـقِ آشپـَزي🍰 عَـڪاسـۍ📸 🍃لطـفاََ بہ بَرتـریݩ عڪسآم سـڔ بـزݩـید🍃
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام من عاشق خانواده ام هستم ساده ولی با عشق براشون آشپزی میکنم