مواد لازم
مافین موزی با خرده شکلات
۱۲
مواد اصلی
آرد
۱.۵ فنجان
شکر قهوه ای
۱/۲ فنجان
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
موز
۳ عدد
تخم مرغ
۱ عدد
عصاره وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
کره
(بدون نمک ، آب شده و کمی خنک شده)
۱/۳ فنجان
خرده شکلات
۳/۴ فنجان
طرز تهیه
مافین موزی با خرده شکلات
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک قالب ۱۲ عددی مافین یا کاپ کیک را با کاغذ مخصوص یا ورق سیلیکونی بپوشانید.
۲
در یک کاسه ی بزرگ، با استفاده از یک چنگال، آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید.
۳
در یک کاسه ی دیگر با استفاده از یک چنگال موز له شده، تخم مرغ، وانیل و کره ی آب شده را مخلوط کنید.
۴
مخلوط موز را به مخلوط آرد اضافه کنید سپس با استفاده از یک چنگال ترکیب کنید.
۵
سعی کنید زیاد هم نزنید. فقط بایستی آنقدر هم بزنید که یا دو با هم ترکیب بشوند.
۶
خرده شکلات های ریز را اضافه کنید و داخل خمیر هم بزنید.
۷
قالب های مافین را تا ۳/۴ ظرفیت پر کنید سپس ۲۵ تا ۳۰ دقیقه تا زمانی که وفتی یک خلال دندان در مافین فرو می کنید تمیز بیرون بیاید در فر بپزید.
۸
۵ دقیقه خنک کنید و سپس گرم یا کاملاً خنک شده نوش جان کنید.
تصاویر مراحل تهیه
مافین موزی با خرده شکلات
عکس های مراحل تهیه مافین موزی با خرده شکلات
عکس و تصاویر ارسالی از مافین موزی با خرده شکلات
سایر عکس های مافین موزی با خرده شکلات
نظرات طرز تهیه
مافین موزی با خرده شکلات
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پنکیک با مغزی شکلات
مافین شکلاتی با خامه انار
مافین موزی رژیمی
مافین شکلاتی با کرم پنیری
کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص
کاپ کیک فنجانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
