مواد لازم
هش براون
۱
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
روغن
مایع
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
تخم مرغ
۱ عدد
کالباس
یا ژامبون
۲ برش
سس کچاپ
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
هش براون
طرز تهیه
هش براون
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سیب زمینی را شسته، پوست آن را جدا كرده و با رنده ی ریز در ظرفی كه محتوی آب سرد است رنده كنید. سپس در صافی (آبكش ) بریزید
۲
روغن مایع را در تابه مناسبی گرم كرده و سیب زمینی های رنده شده را در تابه ریخته و با پشت قاشق روی آن را صاف كنید به طوری كه تمام سطح تابه را بپوشاند و كمی نمك بپاشید.
۳
در تابه را بگذارید و اجازه دهید روی حرارت كم بپزد و طلایی رنگ شود. آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم زرین شود (با در بسته ) سپس به روی ظرف مورد نظر برگردانید.
۴
مركز آن را با یك عدد تخم مرغ نیمرو تزیین و اطراف تخم مرغ را هم با كالباس یا ژامبون نگینی خرد شده بپوشانید سپس تمامی سطح هشت براون را با سس كچاپ منقش سازید و سرو كنید.
تصاویر مراحل تهیه
هش براون
عکس و تصاویر ارسالی از هش براون
نظرات دستور پخت
هش براون
دستورپخت های پیشنهادی
براونی بدون شکر (رژیمی)
براونی رژیمی بدون پخت
مارمالاد هویج برای شیرینی ها
آش آبادانی
آش جو2
ساندویچ با تن ماهی
عکس های مرتبط
