عکس شکلات پاستیلی
درست کردنش یه لذت داره..نگاه کردنش صدتا..خوردنش هزارتا..
باور ندارین حتما امتحان کنین..عااالیه
...
مواد لازم

شکلات پاستیلی

۸
مواد اصلی
شکلات تخته ای
۱۵۰ گرم
ژله (هرطعمی)
۱ بسته
آب سرد
۱/۳ لیوان
گلوکز
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

شکلات پاستیلی

طرز تهیه

شکلات پاستیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
برا درست کردن این شکلاتهای زیبا و دوست داشتنی اول شکلات تخته ای رو بریزین توی یه ظرف وظرف رو روی بخار کتری یا توی ماهیتابه ای که توش آب ریختین بذارین وهر از گاهی همش بزنین تا کاملا آب بشه.
۲
حالا قالب سلیکونیتونو بذارین کنار دستتون وتوی هر خونه یه قاشق کوچولو شکلات بریزین وهمه جاشو شکلاتی کنین وآخر سر برا اینکه شکلات زیادی توی خونه ها نمونده باشه قالب سلیکونیتونو روی یه کاغذ روغنی برگردونین تا شکلات اضافه ها بریزه بیرون..
۳
بعد یکم کناره های قالب رو تمیز کنین وبذارین یخچال ..تا شکلات خودشو بگیره شما پاستیل رو آماده کنین..برا پاستیل یک سوم لیوان آب سرد رو توی یه ظرف کوچیک بریزین ویه بسته پودر ژله رو توش بریزین وهم بزنین وظرفتونو روی بخار کتری یا همون ماهیتابه پر آب بذارین وهم بزنین تا بروش بنماری کاملا حل بشه..
۴
وقتی دیدین اصلا ذرات پودر ژله نمونده یه قاشق گلوکز به پاستیلتون اضافه کنین وهم بزنین..حالا از یه صافی رد کنین وبذارین کنار تا خنک بشه ویکم خودشو بگیره..حالا قالب شکلاتو از یخچال در بیارین وبا قاشق کوچیک توی شکلاتها رو پاستیل بریزین (مایه پاستیلتون باید خنک شده باشه)فقط تا لبه قالب نریزین یکم کمتر بریزین..بذارین یخچال تا یه نیم ساعت دیگه که پاستیل خودشو بگیره..
۵
بعد بقیه شکلات رو آب کنین وروی پاستیلا رو با شکلات بپوشونین(شکلاتتون زیاد داغ نباشه که پاستیل رو آب کنه..بذارین کنار تا یکم از حرارت بیفته))..بعد ریختن شکلات رو پاستیل قالبو آروم روی سطح کارتون تکون بدین تا شکلاتها کامل ویکدست پخش بشن.. وبذارین یخچال..بعد ۲۰ تا ۳۰ دقیقه شکلات پاستیلی شما آمادست..
سایر نکات

شکلات پاستیلی

من برا سه تاقالب کوچولوی سلیکونی از ۳۰۰ گرم شکلات ودو بسته پودر ژله استفاده کردم..اگه فقط یه قالب دارین حتما از یک سوم مواد استفاده کنین..
مقدار شکلاتهای پاستیلیم زیاد بود منتها تو تصویر همشون نیستن..
رنگ ومزه شکلات وپاستیل بسته به سلیقه خودتونه..من از شکلات وانیلی وپودر ژله پرتقال وطالبی استفاده کردم..
نظرات دستور پخت

شکلات پاستیلی

۰
پانتیا
لوازم قنادیا دارن قیمتشم مناسبه
۲ ماه پیش
۰
حانیه
گلوکز رو از کجا تهیه کنیم؟
۱۹ شهریور ۹۸
۰
مامان سامیار
سلام خدمت مامان حنا حسام خسته نباشی
۱۹ شهریور ۹۸
۰
chakavak
خیلیییی خوشگلن
ایده جالب و‌جدیدی بوووود مامان حسام. ممنون
۱۸ شهریور ۹۸
۰
مهدیسا
عالیه کدبانو
۱۶ شهریور ۹۸
۰
یگانه
اره
۱۵ شهریور ۹۸
۱
یگانه
عالیه خوشمزس
۱۵ شهریور ۹۸
۰
مامان حناوحسام
لطف داری مریم گلی..محشر حضور ونگاه توِ عزیزم🌺🌺
۱۴ شهریور ۹۸
۰
مامان حناوحسام
اره عزیزم..تو هر قالب سلیکونی براحتی در میاد..
۱۴ شهریور ۹۸
۰
mariya
وای محشششره😉😉😉😉😉😉😉😉😉💖💖💖💖💖💖💖
۱۴ شهریور ۹۸
سایر کاربران
مهرسا،22ساله ، عاشق آشپزی ،ممنون از نگاه پر محبتتون.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عشق مامانش دختر مو فرفری
💗تو مپندار که‌ مجنون سر خود مجنون گشت 💗 💗از سمک تا به سماکش کشش لیلا برد 💗
اهواز زندگی میکنم لیسانس روانشناسی دارم وبه عشق همسرم آشپزی میکنم
شیراز دانشجو علوم قرآن و حدیث insta:ftm.rostami1997