سرآشپز پاپیون
سرآشپز پاپیون
سوپ
سوپ بلغور گندم
۳۶
۶.۱k
sn620_0
مواد لازم
سوپ بلغور گندم
۶
مواد اصلی
بلغور گندم
۱/۵ پیمانه
هویج خردشده
۳/۴ پیمانه
ذرت پخته یا کنسرو ذدرت
۲ قاشق سوپ خوری
آب قلم یا آب مرغ
۱ لیتر
سبزی خردشده(جعفری،تره،اسفناج)
۲ پیمانه
پیاز بزرگ
۱ عدد
آب و روغن
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و ادویه
به مقدار لازم
عدس
نصف پیمانه
طرز تهیه
سوپ بلغور گندم
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
پیاز خرد شده را سرخ میکنیم بهش ادویه اضافه کرده کمی تفت میدهیم
۲
بلغور گندم شسته ،آب وذرت ،هویج وآب قلم (یا آب مرغ)و عدس به پیاز اضافه کرده در قابلمه گذاشته واجازه میدهیم با حرارت کم تا کاملا بپزه
۳
نیم ساعت قبل از خاموش کردن شعله به غذا نمک، رب تفت داده شده وسبزی اضافه میکنیم
۴
درآخربه همراه آبغوره یا لیموی تازه سرو میکنیم
تصاویر مراحل تهیه
سوپ بلغور گندم
سایر نکات
سوپ بلغور گندم
برای لعاب بیشتر میتوان ازمقدار کمی رشته فرنگی استفاده کرد
کلمات کلیدی
سوپ بلغور گندم
بلغور گندم
پیش غذا
وعده شام
صبحانه
وعده نهار
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ بلغور گندم
سایر عکس های سوپ بلغور گندم
سَـــــلویٰ
mahshid_r1401
ستاره و سارا
مامانِ مینا
مریم.. مشهد
sn620_0
متین
Chef Zahra
نظرات طرز تهیه
سوپ بلغور گندم
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوپ گندم بلدرچین
دمی بلغور گندم باسبزیجات
کوفته بلغور
آش بلغور اصیل
سوپ جو
سوپ پیازچه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
مغز کردن گردو
رنده کردن ساده تر پنیرها