مواد لازم
دسر قهوه و شیر عسلی
۴
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
شیر عسلی
۲۰۰ گرم
قهوه
۸ قاشق چای خوری
آب
سرد
۲ پیمانه
پودر ژلاتین
۱۴ گرم
آب
جوش
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
دسر قهوه و شیر عسلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا قهوه با آب سرد بزارید دم بکشه و بعد با ۱۰۰گرم شیر عسلی ، قهوه رو شیرین کنید
۲
۱۰۰ گرم شیر عسلی باقی مانده رو با شیر مخلوط کرده
۳
پودر ژلاتین را در آب جوش بریزید و هم بزنید بزارید رو بخار آب تا کاملا حل شود
۴
نصف ژلاتین حل شده رو به قهوه اضافه کنید و نصف دیگر رو به شیر اضافه کنید
۵
یک چهارم مخلوط قهوه رو در ظرف مورد نظر بریزید بزارید داخل یخچال بعد نیم ساعت لایه بعدی مخلوط شیر رو اضافه کنید و به همین ترتیب لایه لایه بریزید بزارید به مدت یک ساعت داخل یخچال ببنده
سایر نکات
دسر قهوه و شیر عسلی
قهوه دم کشیده رو با استفاده از الک و پنبه صاف کنید
نظرات طرز تهیه
دسر قهوه و شیر عسلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر شیر عسلی
کرم پسته شیر عسلی
دسر شیر و کاکائو
نان شیر عسلی در قوطی
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
ترافل
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
