مواد لازم

سیب زمینی تند سرخ شده

۴
مواد اصلی
نمک
۱/۱/۴ قاشق چای خوری
ادویه ایتالیایی
۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۱/۱/۴ قاشق چای خوری
زیره سبز
۱.۵ قاشق چای خوری
پودر فلفل قرمز
۱.۵ قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
سیب زمینی متوسط
۸ عدد
کلمات کلیدی

سیب زمینی تند سرخ شده

طرز تهیه

سیب زمینی تند سرخ شده

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
از پیش فر را گرم می کنی با ۴۳۰ فارنهایت یا ۲۲۰ درجه سانتی گراد
۲
سیب زمینی ها را شسته و پوست می کنیم
۳
سپس با چاقوآنها را خرد می کنیم
۴
در یک کاسه بزرگ سفیده های تخم مرغ را خوب هم می زنیم
۵
در یک کاسه کوچک پودر فلفل قرمز، زیره سبز ، فلفل سیاه ، ادویه ایتالیایی و نمک را با هم مخلوط می کنیم.
۶
اگر شما ادویه ایتالیایی ندارد شما به راحتی می توانید آن را با پونه و آویشن جایگزین کنید
۷
سیب زمینی ها ی خرد شده را داخل سفیده تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.
۸
حالا ادویه های را که با هم مخلوط کرده ایم را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم
۹
سینی فر را خوب چرب می کنیم و سیب زمینی ها را داخل آن می ریزیم و داخل فر قرار می دهیم به مدت ۴۰ دقیقه
۱۰
بعد از ۴۰ دقیقه سیب زمینی ها را به آرامی بر گردانده و روی آنها را روغن اسپری کنید و به مدت از ۵-۷ دقیقه که روی آنها هم کاملا طلای شود و نرم از فر خارج کنید.
تصاویر مراحل تهیه

سیب زمینی تند سرخ شده

بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از سیب زمینی تند سرخ شده
نظرات دستور پخت

سیب زمینی تند سرخ شده