مواد لازم
رولت کدو تنبل
۶
مواد اصلی
پنیر خامه ای
به دمای اتاق رسیده
۲۲۵ گرم
کره
به دمای اتاق رسیده
۶ قاشق غذا خوری
پودر شکر
به مقدار لازم
وانیل
۱ قاشق چای خوری
پودر شکر
سفید
۱ فنجان
موادلازم توی رولت :
گردو
ریز خرد شده، در صورت دلخواه
۱ فنجان
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر میخک
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
پوره کدو حلوایی
۲/۳ فنجان
آرد همه منظوره
۳/۴ فنجان
شکر
۱ فنجان
تخم مرغ
۳ عدد
طرز تهیه
رولت کدو تنبل
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فررا با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت. سینی به سایز ۱۵x۱۰x۱ اینچ کف سینی را کاغذ پوستی پهن کنید وروی آن را کمی آرد بپاشید وروی یک حوله تمیز آشپزخونه کمی شکر بپاشید.
۲
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین،دارچین،پودرمیخک و نمک را با هم ترکیب و الک کنید،کناربگذارید.
۳
تخم مرغ و شکر را درکاسه با همزن زده تا مخلوط شود.پوره کدو را هم اضافه و هم بزنیدتا مخلوط شود.بعد ترکیب آرد را اضافه کنید و هم زده تا صاف و یکدست شود.خمیررا توی سینی بریزید و سطح آنرا صاف کنید.
۴
سپس گردوی ریزو یا پودر شده را هم روی خمیر بپاشید و در فربه مدت ۱۳ تا ۱۵ دقیقه قراردهید.تا پخته شود .سپس از فر خارج کرده و روی حوله قراردهید وبا حوله رول کنید.
۵
پنیرخامه ای،۱ فنجان پودرشکر،کره نرم شده و وانیل را درکاسه ای کوچک بریزیدو هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
۶
سپس کیک سرد شده لای حوله را بازکنیدو حوله را کنار گذاشته وتمام سطح رولت را با ترکیب پنیر خامه ای بپوشانیدو دوباره کیک را رول کرده و در یخچال به مدت ۱ ساعت قرار دهید. سپس با پودر شکر سطح رولت را تزیین کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از رولت کدو تنبل
سایر عکس های رولت کدو تنبل
نظرات طرز تهیه
رولت کدو تنبل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رولت خرما
رولت سرد
رولت خامه ای بدون فر
مربای کدو تنبل با آهک
نان خامه ای
رولت خامه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
