مواد لازم
کیک شیرموز با رویه پودینگ موزی
۲
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شیر موز
غلیظ(حاوی کنجد،پودنارگیل،گردو)
سه چهارم پیمانه
موز
خرد شده
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
پودر قند
۱ پیمانه
پودر پودینگ
موزی
۱/۲ پیمانه
شیر
به به مقدار لازم
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
روغن
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک شیرموز با رویه پودینگ موزی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و سه مرتبه الک کنید و کنار بگذارید
۲
سفیده و زرده رو جدا کنید سفیده رو با کمی از پودر قند حسابی بزنید تا فرم بگیره.داخل یخچال قرار بدید
۳
زرده ها ,وانیل و باقی پودرقند رو حسابی بزنید تا کرمی و کشدار بشه.
۴
حالا روغن و شیرموز رو بهش افزوده و مخلوط کنید.پوره موز رو هم اضافه کنید
۵
حالا مخلوط آرد رو به مایه تخم مرغی اضافه کنید.طی سه مرحله.و خوب مخلوط کنید.
۶
سفیده رو از یخچال خارج کنید و کم کم با لیسک به مایه کیک اضافه کنید و فولد کنید (برای حفظ پف و حالت اسفنجی کیک در این مرحله سفیده اضافه میشه)
۷
قالب میان تهی خود رو با روغن چرب کنید و آردپاشی کنید و نیمی از مایه کیک رو داخل قالب بریزید.
۸
پودر کاکائو رو با الک روی مواد الک کنید.حالا نیمه دوم مایه کیک رو روش بریزید.
۹
داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزید.
۱۰
پس از پخت و سرد شدن پودر پودینگ رو با کمی شیر مخلوط کنید تا حالت فرنی به خودش بگیره روی کیک بریزیدو نوش جان کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شیرموز با رویه پودینگ موزی
نظرات دستور پخت
کیک شیرموز با رویه پودینگ موزی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کیک با پودینگ شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/05/12/5d657c8c2e95dff96573158924175fe853y7DZb0Mp7BfDzc.jpg)
کیک با پودینگ شکلاتی
![پودینگ موز با رویه مرنگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/16/495488c6383ec9b1e1436b0a6affec8619RprAZ4hrjasaeZ.jpg)
پودینگ موز با رویه مرنگ
![پودینگ موزی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/t988hmg27bmh26infp00bbdmf8u4u90rf3c7n9UZYZXhUmi8.jpg)
پودینگ موزی
![پودینگ موز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/12/18/e09e15ddb55dd24b83957cfda25ea68fzRUINeH35ioInUxL.jpg)
پودینگ موز
![کیک شکلاتی با رویه موکا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fshf0hjsv3h2dop37sc7v7ekv3tvmmti2ttlF92aSgdyKW3l.jpg)
کیک شکلاتی با رویه موکا
![ژلو کیک دو رنگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/m8fg4t8151n074l3o4fpnpqe36g7bdqhAEq3j7xsWDWBPn24.jpg)