مواد لازم
کوکی انار
۱۰
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
آب انار
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
کره
(به دمای محیط رسیده)
۱ پیمانه
شکر
۱.۵ پیمانه
چیپس شکلات
۱ پیمانه
دانه انار
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کوکی انار
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
برای شروع کار ابتدا فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
۲
کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا به رنگ روشن در بیاید.
۳
سپس آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، نمک و آب انار را اضافه و با هم خوب مخلوط کنید.
۴
در این مرحله شکلات چیپسی و دانه انار را اضافه کنید.
۵
ترکیب را به مدت دو ساعت یا بیشتر در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
۶
در سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و با قاشق از مخلوط با فاصله درون سینی فر بچینید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید.
۷
بعد از زمان ۱۰ دقیقه‌ای، کوکیزهای انار شما آماده است و می‌توانید آنها را نوش‌جان کنید. البته بهتر است بعد از اینکه کوکیزها را از فر بیرون آوردید، برای دقایقی اجازه دهید تا سرد شود.
تصاویر مراحل تهیه
کوکی انار
سایر نکات
کوکی انار
شرینی خوشمزه همراه چای داغ در یک عصر زمستانی
اگر مزه انار را بیش از حد دوست دارید،می‌توانید به جای یک دوم پیمانه انار دانه شده، از مقدار بیشتری استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی انار
سایر عکس های کوکی انار
نظرات طرز تهیه
کوکی انار
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی انزک
ژله انار
رب انار ترش
پودینگ انار
بیسکوییت های بای
کلوچه کشمشی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
