سیروپ به مایعی گفته میشه که در اثر جوشاندن شکر زیاد در آب به دست میاد و چسبناک و غلیظه. در اصل همان شربت یا شهد است که در زمان قدیم در شیرینی پزی ها ازش استفاده میشده .
سیروپ ها در انواع مختلف و با طعم های مختلف در بازار موجوده که علاوه بر شیرین کردن نوشیدنی شما طعم و عطر خاصی هم به نوشیدنی شما میبخشند
میشه از شکر هم استفاده کرد اما شکر به خوبی حل نمیشه و ته لیوان باقی میمونه ولی سیروپ به دلیل اینکه شکر حل شده است اصلا این طور نمیشه و طعم دلپذیری هم به نوشیدنی شما میده
البته این سیروپ کارایی دیگه هم داره و اون استفاده در تهیه انواع بستنی و نوشیدنی های گرم و کافه هاست