مواد لازم
اسنک حلقه ای سیب زمینی
۴
مواد اصلی
سیب زمینی آب پز
۵٠٠ گرم
نشاسته ذرت
۹٠ گرم
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
پودر پیاز
۱ قاشق چای خوری
پودر فلفل قرمز
و سیاه
۲ قاشق چای خوری
پودر
گشنیز
۱ قاشق چای خوری
نمک و زردچوبه
۲ قاشق چای خوری
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری سرپر
طرز تهیه
اسنک حلقه ای سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سیب زمینی آب پز رو پوست میگیرم ورنده ریز میزنیم بعد نشاسته رو بهش اضافه میکنیم
۲
تموم ادویه هارو میریزیم دوقاشق غذاخوری سرپر روغن مایع به مخلوط اضافه می کنیم
۳
خوب ورز میدیم تا جایی که مثل خمیر جمع بشه بعد کف ظرف پلاستیک پهن وبا روغن چربش میکنیم خمیر رو روش قرار میدیم ی پلاستیک دیگه روچرب میکنیم وروی خمیر میزاریم
۴
وباوردنه بازش می کنیم تا حدی که نه خیلی نازک بشه نه خیلی ضخیم بعد با کاتر گرد قالب میزنیم و وسطش رو بازبا قالب کوچکتر میزنیم که شبیه حلقه بشه بعد تو روغن داغ سرخ میکنیم با شعله متوسط فوق العاده خوشمزه وترد میشه...
تصاویر مراحل تهیه
اسنک حلقه ای سیب زمینی
عکس های مراحل تهیه اسنک حلقه ای سیب زمینی
سایر نکات
اسنک حلقه ای سیب زمینی
اگر موقع جمع کردن خمیر حس کردید سفته کمی روغن مایع بیشتر بزنید
به هیچ عنوان ادویه هارو حذف نکنید
عکس و تصاویر ارسالی از اسنک حلقه ای سیب زمینی
سایر عکس های اسنک حلقه ای سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
اسنک حلقه ای سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پیراشکی سیب زمینی
پای سیب زمینی
سیب زمینی شکوفه ای
اسنک تابه ای
پاپ کورن شکلاتی
پف فیل یا پاپ کورن ساده
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
