عکس برگ شکلاتی پاییزی
برگ_شکلاتی_پاییزی مناسب تزیین کیک و دسر
...
مواد لازم

برگ شکلاتی پاییزی

۵
مواد اصلی
شکلات سفید
۱۰۰ گرم
برگ مصنوعی یا طبیعی
۵تا۶ عدد
قلم مو نازک
۱ عدد
رنگ ژله نارنجی
۲تا۳ قطره
کلمات کلیدی

برگ شکلاتی پاییزی

کیک دسر
طرز تهیه

برگ شکلاتی پاییزی

درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا شکلات رو خرد میکنیم و در ظرفی ریخته و روی بخار کتری گذاشته تا آب شود(بن ماری میکنیم).
۲
من از برگ مصنوعی استفاده کردم اگر در دسترس نبود از برگ طبیعی هم میشه استفاده کرد فقط خوب اونو بشورید که آلودگی نداشته باشه.یا روی برگ نقاشی چندتا برگ بکشید و برش بزنید.کار نشد نداره😅
۳
برگ رو توی ظرفی که بشه توی فریزر گذاشت،قرار دادم و روی برگ یک قاشق از شکلات آب شده ریختم و با قلم مو روی برگ پخشش کردم طوری که تمام برگ پوشش داده شد شکلات پخش شده کمی قطر داشته باشه بهتره که بعدا زود نشکنه. بشقاب رو به مدت ۴۵ دقیقه توی فریزر گذاشتم تا شکلات کاملا ببنده.
۴
بعد هم خیلی آروم برگ رو از شکلات جدا کردم.خیلی شکننده هستن باید در جدا کردن دقت کرد.و با دو سه قطره رنگ ژله ای نارنجی و یک قلم موی نازک روی برگها رو رنگ زدم.مناسب برای تزیین کیک.خصوصا کیک های پاییزی.
نظرات دستور پخت

برگ شکلاتی پاییزی