مواد لازم

سالاد کلم و فلفل دلمه ای

۴
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
جعفری
به مقدار لازم
پودر سیر
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق چای خوری
سس مایونز
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون یا روغن مایع
۳ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
مواد سس مخصوص سالاد
کلم بروکلی خرد شده
۱/۲ لیوان
پیازچه خرد شده
۱/۲ لیوان
فلفل دلمه ای
۱ عدد
کلم سفید کوچک
۱ عدد
کلمات کلیدی

سالاد کلم و فلفل دلمه ای

طرز تهیه

سالاد کلم و فلفل دلمه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
کلم ها را به صورت باریک و رشته ای خرد کنید ، فلفل دلمه ای را نیز بصورت خلالی و باریک خرد کنید و بهمراه کلم بروکلی خرد شده و پیازچه خرد شده داخل کاسه ای بریزید.
۲
روغن را با مقداری جعفری خرد شده ، مقداری نمک ، آبلیمو ، سس مایونز ، شکر و پودر سیر خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود سپس سس را به سالاد اضافه و مخلوط نمایید.
۳
برای تازه ماندن سالاد پس از آماده سازی روی ظرف سالاد را با نایلون بپوشانید و داخل یخچال قرار دهید ، همچنین سس سالاد را چند دقیقه پیش از سرو سالاد اضافه کنید تا سالاد تازه بماند.
نظرات دستور پخت

سالاد کلم و فلفل دلمه ای

سایر کاربران
با افتخار منوجانیم سال خوشی برای همه ی شما ارزومندم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
و خدایی که به شدّت کافیست♡
کاربر فعال سرآشپز پاپیون