مواد لازم

خوراک عدس و سیب زمینی

۳
مواد اصلی
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
سیر
۱ حبه
پیاز کوچک
۱ عدد
برنج پخته
۱/۲ لیوان
سیب زمینی متوسط
۲ عدد
جوانه عدس یا ماش
۱/۲ لیوان
کلمات کلیدی

خوراک عدس و سیب زمینی

طرز تهیه

خوراک عدس و سیب زمینی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.
۲
با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید.
سایر نکات

خوراک عدس و سیب زمینی

میتوانید جوانه عدس یا ماش را آماده بخرید یا در خانه جوانه ها را آماده کنید ( عدس ها را داخل ظرفی بریزید و روی ان مقداری آب بریزید و بگذارید چند روز در دمای اتاق بماند ؛ عدس آب را به خود جذب می‌کند ، هر روز چک کنید تا آب عدس تمام نشده باشد بود ، عدس ها را در آب غرق نکنید ! ).
پس از چند روز یک دستمال پارچه ای را با اب نمدار کنید و روی عدس ها بگذارید و در نزدیک پنجره قرار دهید ، هر روز عدس ها را با اب ابکشی کنید ( درون ظرف اب بریزید و خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند ) ، روی دستمال را نیز هر روز با اسپری مرطوب کنید تا زمانیکه عدس ها جوانه بزنند سپس در کیسه فریزر بسته بندی و مصرف کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از خوراک عدس و سیب زمینی
نظرات دستور پخت

خوراک عدس و سیب زمینی

۱
آزاده
به نظر من که عالیه آفرین
۲۸ بهمن ۹۷
۱
زویا
اینکه عدس نیست خب کینوا که خیلی بهتر بود چرا دستور اصلی عکس رو نذاشتین
۲۱ دی ۹۷
۱
mrym nsr89
غذای خوبیه.
ولی عکسی که براش گذاشتین، دانه‌های کینوا داخلشه، عدس نیست....
۳۱ اردیبهشت ۹۷
۰
SH Z
بد ترین غڌای دنیا
۸ بهمن ۹۶
۰
Defne
بدمزه بدمزه بدمزه😖
۲۷ مهر ۹۶
۱
nazaninkhanoom
خووبه
۲۵ خرداد ۹۶
۱
nazaninkhanoom
خووبه
۲۵ خرداد ۹۶
۰
maedeh.be
این غذا چند کالری داره؟
۱۳ آذر ۹۵
۲
armis_joon
عالیییی
۲۹ شهریور ۹۵
۷
lady sara
این غذا که خیلی خوشمزس چرا امتیازش کمه
۲۷ آبان ۹۴
سایر کاربران
من عاشق آشپزی هستم واز این که با شما دوستان کدبانو آشنا شدم خوشحال هستم
❤دل حریم خداست دلی که باخداباشه هیچ وقت تنهانیست ❤ سلام دوستان از لطفتون ممنونم 🌹اولین فعالیت من :۱۳۹۴/۲/۲۲ ınSta : zahrafarokhifard11
متولد۱۳۷۲ ملایر ❤ممنون ازلایک هاوکامنتهای پرمهرتون ❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دخترم تمنا دلیل زندگیمه