مواد لازم
پای کدو حلوایی
۷
مواد اصلی
آرد
۱ لیوان
شکر
۱/۴ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل
۲ قاشق چای خوری
شیر
۱/۲ لیوان
دارچین
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
کدو حلوایی
پخته شده له شده
۱ لیوان
پرک جو دو سر
۱/۲ لیوان
پوره سیب
۱/۲ لیوان
طرز تهیه
پای کدو حلوایی
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
فر را تا دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد گرم کنید. آرد، جو، شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید.
۲
سپس پوره سیب و نمک را داخل آن بریزید و آنقدر بهم بزنید تا یک بافت غلیظ ایجاد شود.
۳
سپس این مواد را درون قالب کیک و یا قالب پای بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه آن را در داخل فر قرار دهید.
۴
در حالیکه قالب کیک در فر است، تخم مرغها را خوب بزنید و شیر و کدو حلوای پخته و دارچین را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۵
هنگامیکه قالب را از فر بیرون آوردید، مخلوط کدو حلوایی را روی آن بریزید و دوباره درون فر قرار دهید. این بار دمای فر را به ۲۳۰ درجه ی سانتی گراد افزایش دهید.
۶
پای کدو را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید. سپس آن را به مدت ۴ یا ۵ ساعت درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از پای کدو حلوایی
نظرات طرز تهیه
پای کدو حلوایی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بستنی کدو حلوایی
دسر کدو حلوایی
خورشت کدو حلوایی
حلوای کدو حلوایی
پای توت فرنگی
پیراشکی سیب شکری
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
