مواد لازم
کرانچی خونگی
۳
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
پنیر صبحانه
۵۰ گرم
نمک
۱ قاشق چای خوری
پنیر پیتزا
۱ لیوان
جعفری
خردشده
نصف لیوان
فلفل دلمه ای
ریزخردشده
نصف لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
آب
یک سوم لیوان
پودر آویشن
،پودرسیر،فلفل سیاه(ازهرکدام)
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
کرانچی خونگی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و ادویه هارو با نمک وپنیر صبحانه که بهتره خامه ای باشه رو با چنگال خوب هم بزنید.
۲
بعد فلفل دلمه .جعفری.و پنیر پیتزا رو با آب اضافه کنید وخوب مخلوط کنید.
۳
حالا آرد و بیکینگ پودر و اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد نباید به دست بچسبه و خیلی هم سفت نباشه.
۴
تواین مرحله روی یک سطح صاف زیر خمیر یکم آرد بپاشید وخمیر و با وردنه باز کنید وبه شکل دلخواهتون برش بزنید و در روغن سرخ کنید حتما روغن تون داغ باشه و باشعله ملایم بپزید تا کامل مغز پخت و طلایی بشه.
۵
کرانچی های خوشمزه تون آماده س میتونید با سس مورد نظر تون سرو کنید.
نوش جان.
سایر نکات
کرانچی خونگی
تنها نکته ای باید گفته بشه بهتره کرانچی هاتون رو یک ساعت قبل سرو سرخ کنید و میل کنید وبیشتراز مقدار مصرفتون درست نکنید.
و دوم اینکه سعی کنیدارد رو بیشتراز مقدار گفته شده استفاده نکنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کرانچی خونگی
نظرات طرز تهیه
کرانچی خونگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط