دستور پخت کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص

۱۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شیر
۱/۴ پیمانه
کره
۱۲۵ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
آب جوش
۱/۲ پیمانه
پودر قهوه
۱ قاشق سوپ خوری
پودر کاکائو (برای تزئین)
به مقدار لازم
اسانس قهوه(اختیاری)
۲تا۳ قطره
مواد کِرِم مخصوص :
پنیر ماسکارپونه
۲۵۰ گرم
پودر قند
۲ قاشق سوپ خوری
خامه‏ فرم گرفته
۱ پیمانه
کلمات کلیدی

کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص

طرز تهیه

کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
۲
کره و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرم شود
۳
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن بزنید
۴
اسانس را اضافه کرده و مخلوط کنید
۵
در نهایت آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به همراه شیر به تناوب اضافه کرده و مخلوط کنید
۶
مواد را داخل قالب های کاپ کیکی که کاغذ انداخته اید ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه قرار دهید
۷
پس از ۱۰ دقیقه خارج کردن از فر از قالب جدا کنید و روی توری خنک کنید
۸
آب جوش و قهوه را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس روی کاپ کیک های خنک ‌شده را با قهوه ی رقیق مرطوب کنید
۹
طرز تهیه کرم:
۱۰
پنیر ماسکارپونه را کمی با همزن برقی بزنید و پودر قند را اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا یکدست شود
۱۱
سپس خامه فرم گرفته را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
نظرات دستور پخت

کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص

۰
النا خامنه
عالی عزیزم
۹ فروردین ۹۸
۰
مبینا بهرامی
من بلدم عزیزم
۲۲ بهمن ۹۷
۰
مبینا
خیلی قشنگه
۳ بهمن ۹۷
۰
parisa
ما درست میکنیم اما در مایکرو ویوو
۲۹ بهمن ۹۶
۰
آیدا
عالی من لذت بردم واقعن❤❤
۱۷ دی ۹۶
۰
nazi
کی پیتزا بدون فر بلده
۱۳ مهر ۹۶
۱
Sahar ^_^
چه عالیه..
من،عشق کاپ کیک و کیک و کوکی و شیرینیم
حتما امتحان میکنم...
۵ آبان ۹۵
۰
عارفه
من درست کردم خمیری شد :( فکر کنم دمای فرم زیاد بوده
۲۸ مهر ۹۵
۱
I._saha
موفق باشی بانو❤❤❤❤❤
۲۸ مهر ۹۵
۱
I._saha
زهرا خانم دوست عزیزمون هم از این دستور استفاده کردن و عکسشو واسمون ارسال کردن
۲۸ مهر ۹۵
سایر کاربران
گـاهی مـَرا نگاه کنـی رد شوی بَـس است آنـان که بـی کَس انـد بـه یک دَر زدن خوشنـد... اللهُمّ عَجّلْ لِوَلیّکَ الفَرجْ تعجیل در فرج صلوات
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان امیرمهدی گلستان؛کارشناس مترجمی زبان انگلیسی
مشکی تا پایان کشت وکشتاربنزینی #کمپین‌مشکی
دانشجوی دکتری مترجمی زبان انگلیسی. مدرس دانشگاه (کاردانی و کارشناسی) مسلط به زبان انگلیسی،آلمانی،استامبولی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون