مواد لازم
کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
۱۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شیر
۱/۴ پیمانه
کره
۱۲۵ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
آب
جوش
۱/۲ پیمانه
پودر قهوه
۱ قاشق سوپ خوری
پودر کاکائو
(برای تزئین)
به مقدار لازم
اسانس
قهوه(اختیاری)
۲تا۳ قطره
مواد کِرِم مخصوص :
پنیر ماسکارپونه
۲۵۰ گرم
پودر قند
۲ قاشق سوپ خوری
خامه
فرم گرفته
۱ پیمانه
کلمات کلیدی
کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
طرز تهیه
کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
۲
کره و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرم شود
۳
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن بزنید
۴
اسانس را اضافه کرده و مخلوط کنید
۵
در نهایت آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به همراه شیر به تناوب اضافه کرده و مخلوط کنید
۶
مواد را داخل قالب های کاپ کیکی که کاغذ انداخته اید ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه قرار دهید
۷
پس از ۱۰ دقیقه خارج کردن از فر از قالب جدا کنید و روی توری خنک کنید
۸
آب جوش و قهوه را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس روی کاپ کیک های خنک شده را با قهوه ی رقیق مرطوب کنید
۹
طرز تهیه کرم:
۱۰
پنیر ماسکارپونه را کمی با همزن برقی بزنید و پودر قند را اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا یکدست شود
۱۱
سپس خامه فرم گرفته را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
نظرات دستور پخت
کاپ کیک تیرامیسو با دیزاین مخصوص
دستورپخت های پیشنهادی
شیک تیرامیسو
تیرامیسو بدون تخم مرغ
تیرامیسو
کاپ کیک با خامه پرتقالی
کاپ کیک با مغز کرمفیل
کاپ کیک هندوانه ای
عکس های مرتبط
