مواد لازم
ترشی تربچه
۲
مواد اصلی
تربچه
قرمز
۱ کیلوگرم
کلم
بنفش
۱ بوته
سرکه قرمز
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
سیر
۴ بوته
طرز تهیه
ترشی تربچه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تربچه ها و کلم هارا خوب بشورید وخردکنید
۲
ظرف موردنظر شسته وخشک شده را با تربچه وکلم های خردشده وحبه های سیر بصورت لایه لايه پرکنین وروی هرلایه نمک وفلفل بپاشین
۳
درآخر ظرف رو باسرکه پرکنین طوری که روی مواد روبگیره.
۴
بعد ازدوهفته این ترشی لذیذ آمادست.
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
ترشی تربچه
عکس های مراحل تهیه ترشی تربچه
سایر نکات
ترشی تربچه
این روش آسانترین وراحت ترین روش ترشی تربچه است.
نظرات طرز تهیه
ترشی تربچه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط