عکس کباب  لقمه پنیری رویال
#کباب # کباب_لقمه
بایک کباب لقمه خوشمزه و مغزدار میونه اتون چطوره؟

#کباب_لقمه_مغزدار
وقتی میگم کباب لقمه فکر نکنید مزه اش مثل کباب لقمه های دیگه است ؛ نه! واقعا طعم دلپذیری داره .
این کباب هم میتونه خیلی زود تو خونه هاتون و سر سفره هاتون جا وا کنه .خیلی خوشمزه است .توصیه میکنم بپزید و از طعمش در ساندویچ هاتون لذت ببرید.
...
مواد لازم

کباب لقمه پنیری رویال

۴
مواد اصلی
گوشت گوسفندی یا گوساله چرخ شده
۴۰۰ گرم
پودر سوخاری
۴ قاشق غذا خوری
پیاز متوسط(رنده شده)
۱ عدد
سیر رنده شده
۲ حبه
تخم مرغ
۱ عدد
کره یا روغن دنبه
۲ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
۱ لیوان
نمک و فلفل ،پول بیبر
به مقدار لازم
پودر پیاز ،پودر سیر
به مقدار لازم
پودر تخم گشنیز و سماق
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کباب لقمه پنیری رویال

کباب لقمه وعده نهار وعده شام
طرز تهیه

کباب لقمه پنیری رویال

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تمامی مواد را باهم ورز میدهیم .به انسجام که رسید به اندازه یک نارنگی از مواد برمیداریم .
۲
موادمان را به شکل دایره و به قطر سه میل روی یک سلفون پهن میکنیم . حالا یک قاشق غذاخوری پنیر رنده شده میریزیم وسط مایه گوشتی .
۳
در نهایت کبابمان را به کمک سلفون از وسط تا میکنیم طوری که پنیر در میان گوشت قرار بگیرد و دیده نشود( شکل دایره به نیم دایره تبدیل خواهد شد) لبه های کبابمان را میچسبانیم و فرم میدهیم. اجازه بدید یکساعت داخل یخچال استراحت کند تا خوب معطر شود ! در نهایت در روغن سرخ کرده و نوش جان کنید. به همین راحتی ! درست کنین و لذت ببرین و موقع خوردن یادی هم از من بکنین
سایر نکات

کباب لقمه پنیری رویال

از دیدن کره و روغن دنبه تو مواد کباب تعجب کردین؟
نه این یکی از خلاقیتهای خودمه که باعث میشه کبابتون فوق العاده لطیف و خوش طعم بشه!
پودر سوخاری هم حتما بریزین چون آب گوشت رو داخل خودش جمع میکنه و نمیزاره از کباب به داخل روغن روانه شه و اینطوری طعم کبابتون عالی میشه!
اگه گوشتتون خیلی چربه نیازی نیست کره یا روغن دنبه را داخل موادتون بریزید
فلفل پول بیبر و به عربی “حلب” از نوع فلفل گوشتی نسبتا شیرین که خاصه و عمدتا در ترکیه کشت می گردد،تولید می شود.
این فلفل می توانید به صورت پاچشی در تمام غذاها خصوصا غذاهای غیر خورشتی مانند استیک و سرخ کردنی ها و حتی کیک و بیسکوییت استفاده شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کباب لقمه پنیری رویال
نظرات دستور پخت

کباب لقمه پنیری رویال