مواد لازم
خامه خانگی مخصوص
۱۲
مواد اصلی
شیر
۵۰۰ گرم
شکر
۱۲۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
شیر خشک
قنادی
۱ قاشق غذا خوری
شکلات سفید
یا تیره
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۲۵۰ گرم
طرز تهیه
خامه خانگی مخصوص
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
شیر وشیر خشک قنادی و شکر و تخم مرغ و نشاسته ذرت را در قابلمه ای ریخته و هم بزنید وبعد روی شعله ملایم گذاشته مدام هم بزنید تا غلیظ شود وبعد از حرارت بردارید و وانیل و شکلات سفید و یا تیره را اضافه کنید و هم بزنید وبعد در کاسه ای شیشه‌ای ریخته و کیسه فریزر را روی خامه کرم کشیده و به مدت پنج ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود
۲
پنیر خامه ای را به خامه کرم اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد نوش جان
سایر نکات
خامه خانگی مخصوص
مدت استراحت خامه کرم پنج ساعت است
عکس و تصاویر ارسالی از خامه خانگی مخصوص
نظرات طرز تهیه
خامه خانگی مخصوص
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
همبرگر مخصوص
همبرگر مخصوص خانگی
بامیه خانگی
پاستیل خانگی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
کیک شربتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
