مواد لازم
خامه خانگی مخصوص
۱۲
مواد اصلی
شیر
۵۰۰ گرم
شکر
۱۲۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
شیر خشک
قنادی
۱ قاشق غذا خوری
شکلات سفید
یا تیره
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۲۵۰ گرم
طرز تهیه
خامه خانگی مخصوص
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
شیر وشیر خشک قنادی و شکر و تخم مرغ و نشاسته ذرت را در قابلمه ای ریخته و هم بزنید وبعد روی شعله ملایم گذاشته مدام هم بزنید تا غلیظ شود وبعد از حرارت بردارید و وانیل و شکلات سفید و یا تیره را اضافه کنید و هم بزنید وبعد در کاسه ای شیشهای ریخته و کیسه فریزر را روی خامه کرم کشیده و به مدت پنج ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود
۲
پنیر خامه ای را به خامه کرم اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد نوش جان
سایر نکات
خامه خانگی مخصوص
مدت استراحت خامه کرم پنج ساعت است
عکس و تصاویر ارسالی از خامه خانگی مخصوص
نظرات طرز تهیه
خامه خانگی مخصوص
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک ساده خانگی
کیک توت فرنگی خامه ای
ماست خامه ای خانگی
شنسیل با پاستای مخصوص خانگی
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
